2019 并不好过，我们还是找到一些不错的创业模式
作者：吴梅梅
来源：IT桔子（itjuzi521）
2019 年的创业可能不是最好的时代，但市场并没有那么坏，依然有火爆的项目一年内融资 4 次，资本对创新和行业头部项目的热度依然不减。
在过去的一年里，2C 赛道没有「高举高打」的颠覆式创新，更多的是微创新式的商业模式和业态，在一个细小、垂直的领域去改变一些传统，重塑需求的解决方式，这些模式 2020 年也值得关注。
「新型室内动物园，主打亲子+科学教育」
目前线下商场不再是单纯的售卖商品，而是加大力度增强体验感、互动感，为吸引客流，不仅在品牌引入、业态组合上花费心思，更是在体验上不断创新，把商业旅游化。传统大型室外主题公园消费频次低，竞争力低下；而通过错位，将较少的动物互动类的主题乐园引入商场，可以吸引大量的家庭单元，消费粘性大，全国各地已有众多商家试水「动物园主题实景体验+互动消费」的商业业态，成为市场新宠。
" 典型项目：Mr Zoo 小小动物元、居然之家 MINIZOO、嗒咪动物园
运营模式：主要有自行开发和引入国外品牌两种模式，比如韩国的室内动物主题乐园品牌 zoolung zoolung 在海外开的第一家店设在武汉天地壹方购物中心，由购物中心引进。一般不收第一道门票费，在一些体验项目时进行收费。
创业点评：室内动物园项目是将动物园与购物中心相结合打造的新体验消费型业态，相比传统动物园前端流量优势明显，降低了用用户的触达成本，盈利方式更加多元化，包括动物 IP 周边产品、自然科学展览、动物相关手工 DIY 作品等衍生消费具有一定的可行性。但是前提是项目具有足够的特色和吸引能力，因此关键还是要看运营团队对动物主题的理解及落地运营如何，能否支撑项目前期的开发成本并保证持续盈利。
「垃圾分类及回收，后端运营能力明显不足」
2019 年 7 月 1 日，上海生活垃圾分类法正式实施，一时间「你是什么垃圾」成为全名热议话题，也引发了一波小小的创业热潮；天眼查数据显示，仅在今年 6 月 17 日至 7 月 17 日，全国就新成立了 8346 家经营范围包含「垃圾分类/垃圾回收/垃圾处理」的企业。通过微信搜索「垃圾分类」，已经出现了上百个相关小程序，其中包括分类指南、图像识别、语音搜索、游戏教育等种类。
" 典型项目：闲豆回收、小黄狗
运营模式：按照提供的服务，C 端的垃圾分类产品可分为工具类、游戏类、平台资源类，工具类提供垃圾分类快速查询服务，帮助用户做好垃圾分类；而分类游戏更多满足的是趣味性和求知欲，在游戏中解锁垃圾分类小知识；平台资源类则属于产业链玩家，不像前两类那么轻量化，而需要整合资源，比如在小区/园区内铺设智能垃圾分类回收箱，后续还可能对接垃圾清运、资源回收、垃圾处理企业，在参与产业链的深度和广度上都有较强的拓展性，但同时也极其考验平台的资源整合能力、运营能力。
创业点评：目前大部分「互联网+垃圾」概念的项目后端处置利用能力不足。只是作为垃圾回收的代收点，导致无法从回收中找到更好盈利点，回收客单价低，人工成本高，很难实现盈利。
「电子烟，高光时刻后的惨淡收场」
2019 年电子烟成功出圈成为「网红」，同道大叔第一任、第二任 CEO 蔡跃栋、章晋源相继创办电子烟品牌 YOOZ、灵犀 LINX，从罗永浩为锤子前员工朱萧木创办的福禄 FLOW 站台开始，国内电子烟开始成为资本的追逐点。据 IT 桔子统计，2019 年至少有 31 家电子烟公司获得了天使到 A 轮投资，融资总额最高超过 10 亿元，估值最高的超过 8 亿美元。8 月罗永浩创办的小野签约代言人陈冠希并推出品牌广告，成为整个电子烟行业的高光时刻。
" 典型项目：悦刻 RELX、魔笛 MOTI、福禄 FLOW、小野 VVild
运营模式：电子烟分为线上和线下售卖两种模式，线上渠道主要包括微商（微信朋友圈）和电商平台，线下渠道包括专柜、门店等。
创业点评：2019 年 11 月 1 日，国家市场监督管理总局与国家烟草专卖局发布关于进一步保护未成年人免受电子烟侵害的通告，相关部门将敦促电子烟生产、销售企业或个人及时关闭电子烟互联网销售网站或客户端；敦促电商平台及时关闭电子烟店铺，并将电子烟产品及时下架；敦促电子烟生产、销售企业或个人撤回通过互联网发布的电子烟广告。「禁播电子烟广告和禁止线上售卖」的禁令让电子烟电商成为一条死路，而目前电子烟想要活下去意味着仅能通过线下渠道合规展示和销售。
「人造肉，用植物肉替代猪肉」
2019 年国内猪肉价格飞涨，普通白条猪猪肉价格达到 40 元/公斤，过去一年内涨了 3 倍。眼见人造肉第一股 Beyond Meat 上市，并表示计划在 2020 年底之前，将植物肉推向中国；国内也诞生了一批人造肉相关创业公司。人造肉将植物蛋白加工为肉制品，但又不等于以豆制品+工业原料制作的素食肉制品，前者本质是素食，而人造肉还是「肉」，但不是传统的「用植物来饲养动物，再将动物制成肉」养殖过程，而是实验提取/培养的过程。「植物肉」在国内能成为引领新饮食风尚的产品吗？
北京朝阳区某农副产品批发市场猪肉价格走势图
" 典型项目：Vesta 未食达、珍肉
运营模式：人造肉（又称清洁肉类，clean meat）将传统的畜牧业养殖变革为工业化的生产制造模式，以实验室取代农场、饲养场和屠宰场，曾经的栏内养殖、屠宰等环节将变为活体纤维采样与细胞培养肉这两个步骤，按照所采用植物纤维原料的主要分类，包括豌豆蛋白、大豆豆血红蛋白等。
创业点评：作为一种食物，其基本的作用是食用，那么对消费者来说，有几大因素是显而易见的重要，比如口味、卖相，口感和味道可接受是起码要求；还有价格，植物肉价格上去了则被替代的风险就大了，吃肉和吃素食都是可选的，另外，制造工艺的安全性和健康也是需要加以考虑的。
「共享自习室，一个租用的学习空间」
数据显示，2019 年考研大军创新高，报考规模达到 290 万人，考公务员人群有（国考+省考）预计超过 800 万人，CPA 的报名人数为 173 万，每年的考研、考公、考证人群轻轻松松达到千万。这些人不止是应届生，更有大批的在职人士备考。对于抢不到自习室的大学生和职场人来说，拥有一个独立私密且不受干扰的学习空间实属难得，共享自习室的出现也正是满足了这类人群的需求，去除外界干扰因素，就像学校的自习室一样，通过创造良好的学习环境来提高学习效率。
" 典型项目：有间自修室、肆阅空间、时分自习室
运营模式：共享自习室与共享办公空间的商业模式极其类似，只不过人群定位不同，但本质上是通过空间的租用来创收，属于重资产模式，前期的一次性投入很大；而空间选址、容纳人数、空置率都是决定其盈利的重要因素。租用方式可分为按小时计费和包月/年制，租用价格根据地理位置（距离地铁远近）、装修硬件环境也各有差异，一般 10 元/小时起。
创业点评：随着共享办公始祖 WeWork 上市估值从百亿，国内联合办公前景黯淡，共享自习室是不是伪需求，很难说。共享自习室本质上不能解决学习的效率和意愿问题，真正的学霸可能不需要它，关键还是看所提供的产品及服务是否能满足不同人群的特定需求，比如对空间的私密性有较高要求的人可享受单间，对价格铭感的用户选择开放座位；而对于创业企业来说，不可避免地面对竞争，还必须要做出差异化，提高服务的价值感。
