坚决制止餐饮浪费行为 便利蜂力推“一人食”小份餐品

【TechWeb】8月12日消息，全国各地多个餐饮、烹饪协会已经接连发出倡议，倡议文明消费, 节约用餐，并号召餐饮零售企业主动提供小份菜、小包装食品等。对此，便利蜂方面表示，从热餐到零食、水果、酒水饮料等品类中，都推出了小份包装产品，既满足消费者的少食需求，又能减少食物浪费，这一部分小包装商品的销售一直处于稳定上升的水平。

便利蜂指出，很早就注意到，刚好适量的小包装商品、小份菜更方便购买，受到消费者欢迎。

据介绍，便利蜂的快餐盒饭，一份米饭可以搭配十余种菜品，饭盒的设计是小格分装，店员盛制的饭菜量都是经过计算标准化的，基本不会剩菜剩饭。

另外，便利蜂表示，无论是夏季流行的麻辣小龙虾，还是各种自热火锅、便当、蛋糕甜品等，也都是设计成二三百克的小包装进行售卖。还有自有品牌蜂质选的鸭爪、牛板筋等零食，也都是独立分装设计，可以多次食用，避免一次吃不完就浪费了。