“江西百年经典商品”评选活动新闻发布会在南昌举行
新闻发布会现场 (朱源杰 摄)
11月22日,江西省政府新闻办、省商务厅联合召开“江西百年经典商品”评选活动新闻发布会。江西省商务厅副厅长梁小康介绍“江西百年经典商品”评选活动有关情况,江西省商务厅市场运行处处长邓海平出席发布会,并回答记者提问。江西省政府新闻办新闻发布处处长陈惠龙主持发布会。
梁小康介绍, 江西自古以来物产富饶、人文荟萃,素有“物华天宝,人杰地灵”之誉,境内有众多百年以上历史传承、蕴含深厚文化底蕴的经典商品。此次省商务厅牵头省发改委、省旅发委、省文化厅、省社科院、江西日报社等单位联合在全省范围开展的“江西百年经典商品”评选活动,目的在于促进全省百年经典商品在传承历史、创新特色中焕发新的荣光,推动江西传统、经典、优势产业做大做强。做大做强江西传统百年经典产业,既符合全国供给侧结构性改革的大势所趋, 又有利于激活百年经典产业相关的消费,以消费升级促进产业升级,培育形成新供给新动力扩大内需。
此次评选活动,要求参选商品必须具备以下条件:省产商品,具有浓厚的本省地域特色;具有百年以上持续发展历史,具有独特的传统工艺,蕴含深厚的文化底蕴;产品在国际国内具有较高的知名度和美誉度,具有较高的市场占有率。通过各设区市推荐、网络公示、微信平台评选和专家组评审,评选出瓷器、茶叶、大米、中医药、山茶油五类“百年经典商品”和花炮、白酒、麻纺、木雕、竹编五类“传统特色精品”。
梁小康介绍,此次评选出来的十大类商品,都是能够很好诠释江西悠久历史文化,具有本土特色的代表性商品。
一是瓷器。唐武德年间,产瓷的昌南镇始有“窑”的专称,与现在的china同名;宋代青白瓷扬名天下,宋真宗用其年号“景德”为昌南镇重新命名,自此“景德镇”一直沿用至今。所以常说,世界认识中国,从China开始;世界认识China,从江西景德镇开始。景德镇瓷器以"白如玉,明如镜,薄如纸,声如磬"的独特风格蜚声海内外。近年来,景德镇陶瓷生产规模已扩大形成了以日用瓷为主体,艺术、建筑、工业、电子等各类陶瓷共同发展的陶瓷工业体系,陶瓷产业集群已列入省重点产业集群,陶瓷产业增长幅度处于全国各主要产瓷区前列。
二是茶叶。历史上,江西茶叶经历无数辉煌,承载着古老的赣鄱文化香飘万里。江西是与“丝绸之路”齐名的“万里茶道”的重要枢纽。东汉时期,据《 庐山志 》记载,庐山僧侣劈岩削谷,取诸崖壁间栽种茶树,焙制茶叶。唐代时期,白居易《琵琶行》中“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”印证了江西浮梁、姿源一带不仅是著名的茶叶产区,而且还是重要的茶叶贸易集散地。江西的姿绿、饶绿、浮红、宁红、遂川狗枯脑、庐山云雾、井冈翠绿、宁都小布岩茶等均为茶中珍品。如今,省政府集中扶持“四绿一红”的狗牯脑、婺源绿茶、浮梁茶、宁红茶品牌,推出江西的茶叶品牌“国家队”,打造出在全国乃至全世界叫得响的茶叶品牌。“四绿一红”正在向世界讲述江西茶叶新的传奇。
三是大米。江西水稻种植历史源远流长,农产品的出口大宗首推为米粮,是著名的“江南粮仓”。江西九江,早在明清时期就形成了大规模的米粮聚集市场——九江米市,其与江苏无锡、安徽芜湖、湖南长沙并称为“江南四大米市”。徐正元在《中国近代农产商品化的发展与米市的形成》一文中认为,明中叶以来,随着农业商品经济的不断发展,出现了一批商品粮食市场,其中九江米市形成于清朝道光年间。近年来,绿色大米已成为江西省覆盖农户面最广、致富带动力最大、规模化程度最高的绿色食品,全省已有“万年贡”、“金佳”、“玉珠”、“昌碧”、“鹰南”等一大批优质大米品牌。
四是中医药。樟树药市渊源流传,具有1800多年的历史。东汉和帝永安三年(公元91年),西汉张良的九世孙张道陵从四川鹤鸣山来到樟树阁皂山,在樟树阁皂山炼丹、采药、行医、布道。东汉建安七年(公元202年),著名丹术家、道教始祖葛玄在阁皂山采药行医、筑灶炼丹,前后40余年,开樟树药业先河。樟树在三国时期摆有药摊、唐代设有药墟,宋代形成药市,明清为南北川广药材总汇的“药码头”。至乾隆年间,樟树镇已有百分之八十的人“吃药饭”,药材行、号、庄、店近200家,炮制作坊百处。樟树人开的药店遍布全国各地,成为我国药业界名声大噪的“樟树药帮”。“樟帮”药工炮制加工,炒、浸、炙、烘、晒、切、藏均十分考究,独树一帜,切制的白芍饮片堪称一绝,素有“白芍飞上天”之誉。众多樟树药人分布在全国各地,独特的加工炮制技艺,便捷的交通条件,招来川、广、湘、黔、苏、浙、闽、皖药商迂途环至。2013年7月,樟树正式被中国中药协会授予“中国药都”称号。江西樟树药帮和建昌药帮合称为“江西帮”,在中药界享有“药不过樟树不灵,药不过建昌不成”的美誉,以中药材加工炮制、保健、诊疗、集散经营著称。江西的艾灸闻名全国,素有“北看天津针,南看江西灸”的美誉。江中集团是唯一拥有中药固体制剂制造技术和蛋白质药物两个国家工程研究中心的企业。
五是山茶油。山茶油距今已有两千多年的历史,被誉为“东方橄榄油”。江西是我国油茶的主产区,久负盛名,为历代宫廷“御膳用油”。历年来江西油茶种植面积和茶油产量均居全国前列。相传元末年间,朱元璋被陈友谅军队追杀到建昌(今吉安市吉水县冠山乡苑溪村)的一片油茶林,正在油茶林中采摘的老农见此状况急中生智把朱元璋装扮成采摘油茶果的农夫,幸免一劫。朱元璋深切的称老农为救命“老表”,老表见朱元璋遍体是伤,用茶油帮他涂上。不几天朱元璋就觉得身上的伤口愈合、红肿渐消,于是他高兴地称此油茶果,是“上天赐给大地的人间奇果”。后来他在老表家休养一段时间,便秘又有好转,得知这是每天吃茶油的缘故。从此。朱元璋与茶油结下了不解之缘。朱元璋统一天下后,将江西茶油封为“御膳用油”。近年来,江西省油茶产业发展势头强劲,油茶已成为每年造林资金投入最大的项目之一,一批知名茶油品牌声名鹊起,如绿海、润心、恩泉、绿源井冈等,深受消费者喜爱。