感恩节的传统食物是什么

母亲节是一个来源于西方的节日，尽管如今在我国很多人也会过母亲节，会在母亲节这一天表述自身的心怀感恩之情，可是大伙儿针对母亲节的传统式還是有很多不了解的层面，接下去大伙儿就和我一起了解一下母亲节的传统食物是啥，母亲节的特色美食。

母亲节的传统食物是啥

1、野兔

野兔是英国感思节的传统式主餐。野兔的制作过程繁杂，除开野兔肚子里要铺满提早拌好的包馅之外，野兔的烘烤最少要四个钟头。火鸡肉质鲜嫩，猪瘦肉多，蛋白质含量在30%之上，大部分外国人都喜爱野兔。

火鸡的吃法也是有一定注重。它必须一整只烤成，猪皮烤出深咖啡色，肚里也要塞外很多拌好的食材，如碎吐司面包等。端上菜后，由男主角用刀割成片状分到大伙儿。随后由每个人自身浇上卤料，洒上盐，味儿十分美味。

2、红莓苔子苹果酱

红莓苔子苹果酱，也就是蔓越橘酱，一直是母亲节和圣诞主餐野兔的调料及调味料。依据美国药典记述，蔓越橘已被用作抗慢性膀胱炎及尿路感染的輔助品，其显着功效已获得普遍认同。而据在我国《中药大辞典》载：蔓越橘的叶“味苦味，温性，有毒性”，可有利排尿祛毒，常见于风湿病、风湿病;其果子可“止疼，治急性肠炎”。让人另眼相看的是，因其具备很高的经济价值、药用价值发展潜力及开发设计市场前景，蔓越橘已被联合国粮农组织列入人们五大营养食品之一。

作法也非常简单，称重出蔓越橘的净重，并称重出和蔓越橘一样净重的白砂糖，在清洁的坡跟火锅中放进蔓越橘，以中文火开展加温(请不要放水)，每三五分钟开展一次拌和，直至蔓越橘刚开始变松，并有汁液外渗。将白砂糖添加到蔓越橘中，搅拌均匀。调节至文火，煮至白砂糖所有溶化、苹果酱刚开始略微烧开，就可以停战。待蔓越橘苹果酱的溫度将为室内温度，就可以用没有水隔膜真空泵的清洁器皿密封性储存。

3、南瓜派

冬瓜带有丰富多彩的胡罗卜素和维他命C，能够健脾胃，防止胃病，预防夜盲症，养肝，使肌肤越来越鲜嫩，并有中合致癌物的功效。淡黄色蔬菜水果还饱含二种维生素D和D;维生素D能维护胃肠道粘膜，避免 胃病、胃炎等疾病产生;维他命D有推动钙、磷二种矿物质原素消化吸收的功效，从而接到健骨强筋壮骨之功，针对少年儿童佝偻病症状、青少年近视眼、中老年人骨质疏松等常见疾病有一定防止之效。

4、红薯泥

红薯泥也是美国感恩节必不可少的食品类。据《本草纲目》等古时候参考文献记述，地瓜“补虚乏、益气力、健脾养胃、强肾阳不足”、“长命少疾”。《中华本草》谓其“味甘、性温，归脾、脾经”，“柔肝活血化瘀、益气养阴津、宽胃肠、通严重便秘”。而近期世界卫生组织评比的最好营养食品中，地瓜被获评13种最好蔬菜水果之一。

先将煮熟后削皮的地瓜用打蛋机或勺子倒成泥，多拌和一下，让红薯泥越來细致越好;将搅好的泥装进能够高溫烤制的器皿中，约九分满就可以了;将薯泥轻按整平;马苏里拉奶油芝士用刨丝器偏细一端的刨在网上擦成细丝;将刨好的马苏里拉乳酪丝洒在红薯泥上，小烤箱到160度，蛋糕模具放电烤箱中上层焗烤表层的马苏里拉奶油芝士，约烤二十分钟上下，视本人电烤箱的火力点而定，表层发黄就可以公布。

5、印第安牛奶布丁
母亲节最普遍的传统式食品类除开野兔和南瓜馅饼，也有棒子面做的印第安牛奶布丁。会叫法印第安牛奶布丁跟印地安人不相干，只由于这一甜点是用印地安人爱好的玉米面粉。印地安牛奶布丁是母亲节、圣诞的必需甜品，流行于初期英国香港移民到英国期内。

为何要在母亲节吃野兔？

母亲节是欧美国家的传统民族节日，到时候放假了三天，合家团聚。在传统节日宴席上，有一道不可或缺的特点特色美食——“烤火鸡”。为何要在母亲节都食火鸡呢？这要从母亲节的由而言起。1620年，美国一批认为改革创新的清教徒，因理想化和理想不可以完成而撤出国教，独立新教，这一举动激发了美国当政者的憎恨。这种清教徒们不堪承担执政者的残害和岐视，坐船离乡背井，提前准备逃亡英国。船在海洋中飘泊了65天，总算抵达了美国东海岸，在罗得岛州的普罗维斯敦港登录。

那时候，这里還是一片荒芜未开垦的处女地，野兔和别的野生动植物经常可以看到。正值严冬，赶到生疏的地区，缺衣少食，恶劣的环境已经威协着她们的性命。在这里生命攸关的時刻，本地的印地安人为她们送来到食材、日常生活用品和生产设备，并协助她们创建了自身的家园。

为谢谢在危急之时协助、援助过她们的印地安人，另外也感谢上苍对她们的“恩惠”，按年十一月第四个星期四，将猎获的野兔做成人间美味，盛情款待印地安人，并与她们开展联欢，庆贺主题活动不断了三天。自此，每一年十一月第四个星期四必须举办那样的庆贺主题活动，除招待印地安人食烤火鸡外，并在一起举行阿胶、慢跑、摔倒等体育比赛，夜里还围住火堆畅快歌舞表演，共享资源快乐。

野兔即吐绶鸡(Turkkey)，又被称为七面鸡，本为天然的，已经训化为肉用禽畜。全身上下网站被黑、白、深黄色等色翎毛。头、颈上端外露，有红珊瑚状皮瘤，喉下肉多垂，色调由红到紫，能够转变。公野兔尾巴可进行呈扇型，胸口一束毛线球，母野兔重为8-9Kg，年产量火鸡蛋50-80枚，每枚蛋重20-80克。现阶段喂养种类以“青铜火鸡”和“白野兔”为多。

野兔是南美洲土特产，在西方人到南美洲以前，早已被印地安人训化。野兔的姓名在英文中叫“土尔其”。由于西方人感觉它的模样像土尔其的服饰：身黑头粉刺红。西方人很喜欢吃烤鹅。在香港移民到南美洲以后，都还没养好鹅就拥有吃鹅的规定，因此就吃野兔，居然发觉野兔比鹅美味。并且北美洲有很多野兔。因此烤火鸡变成外国人的大菜，关键传统节日中不可或缺。

搜索微信：，扫码关注，就可以掌握大量有关最新动态！