做批发生意要懂的技巧
蔬菜行情低迷，种植户难受，批发商也好不到哪里去，军师这两个月在各地的农批市场看到，不少批发商已经减少了发货量，原来一天一条柜的，现在两天一条柜了，甚至有些还暂停收货发货了。
然而无论大家怎么“动手术”，菜价还一样，没有一丁点的好转，甚至短时期也看不到什么希望，搞得大家心灰意冷，叫苦连天。那是不是整个行业都一样悲惨，这可未必，毕竟有人欢喜有人愁，至少这家蔬菜公司就很不一样。
今天军师要说的就是深圳海吉星的绿园农业公司，如果在广深两地做蔬菜批发生意的朋友，应该对绿园公司不陌生，因为规模巨大，网点众多，每天蔬菜交易量数百吨，而且年年都赚大钱，是行业当中的领头雁。
可能有朋友说，绿园公司做得这么大，是因为他们做得时间早，赶上了好时候。乍一听也有道理，但是咱们回过头看看，当年与绿园公司一起做蔬菜批发的，今天又剩下了几家？又有多少家规模做成这样的？
可能也有朋友说，现在行业低迷，如果不是绿园公司实力雄厚，有本钱亏得起，否则也不是与我们一样叫苦连天。表面一听似乎也有道理，但是绿园公司的实力比得过那些房产商、互联网公司吗？为什么别人一败涂地，他们却能越做越好呢？
很明显，这些都不是绿园公司逆市赚钱的核心，任何企业都是从小做到大，大一定有大的道理，光靠运气可以风光一时，不可能辉煌十几年二十年的。只有深入了解别人成功背后的真正原因，才能帮助我们找到困境之中的光亮。
昨天军师有幸在深圳海吉星拜访了绿园公司的两个创始人之一蔡总，与蔡总就蔬菜行业的过去、现状及未来进行了长时间的交流，让军师获得到了非常多的行业宝贵经验，真有一种“听君一席话，胜读十年书”的感觉。
蔡总性格平和，丰趣而健谈，憨厚且实在，语言平实但总蕴含着哲理，他皮肤稍营销黑，一看就是典型的做菜人，有着风霜的痕迹也有着不一样的故事，而且别人还姓得好，不仅是做菜的，还是姓“蔡”的。
不聊不知道，一聊起来就发现绿园公司确实不简单，他们对于整个蔬菜有着深刻的认识和长远的规划，即有大格局，也有小视野。今天军师就为大家一起分享绿园公司年年大赚背后的一些秘诀吧。
绿园公司的“小视野”
（1）做一行爱一行。蔡总做蔬菜批发生意二十多年了，在早前的十多年时间里，每天都是自己在卖菜，工作时间少至12个小时，多则18个小时，这在别人看来，是非常痛苦的事。然而蔡总说“他卖菜就像玩一样，感觉非常的开心”，当一些同行们每天在打牌泡妞时，他依然边接电话边开单，自己收钱数钱，多的时候一天开单几百张，数钱近百万，虽然累也能乐在其中，因为做了这一行，就必须爱上这一行。
（2）乐观的心态非常重要。蔬菜行情有起有落，有赚钱的时候也有亏本的时候，如果赚就高兴亏就难过，很容易迷失方向，是不适合做蔬菜这个行业的。蔡总说你看我每天的笑呵呵的，对客户如是如此，对同事也是一样，从来都不把亏赚当一回事。因为情绪是会传染的，如果行情不好，大家每天的愁眉苦脸的，不仅影响工作效率，也不利于解决问题，更不能思Seo-6.Com考未来。
（3）专业是基本要求。军师与蔡总在市场里走，发现他有一个小习惯，喜欢拿起一些蔬菜放在手上，不断的“玩弄”，然后会告诉你这个是什么品种，哪里种植的，品质怎么样，在市场是一个什么样的状况。甚至还会说到这样的品种在哪种植味道最好，产量最高，今后这个品种的一些发展方向等等。一听起来，就是绝对的行家，随随便便就可以信手粘来，没有多年的学习和积累一定达不到的。这也是蔡总所说的：做蔬菜不能靠忽悠，专业是基本要求。
（4）做好服务是长盛不衰的法宝。在批发市场做蔬菜生意，很多老板都是看货谈价，合则成不合则散，谈不上什么服务。然而在蔡总的思维里，做好服务在每行每业都适用，对客户多做一点，即使是一个电话，一个问候，都会不一样。所以绿园公司为什么客户那么多，即使有时价格稍高一点点，大家也愿意找他们拿货，就是服务带来的边际贡献。
（5）以稳为主，不贪心不赚快钱。在批发市场做生意，想不赊账是不可能的，但是蔡总说他做蔬菜二十多年，只被人跑数了十几万，而且还有不少是特殊情况的，绝对是行业的一个奇迹。他的观点是不能太贪心，不能赚快钱，像这几年有不少所谓的电商公司、新零售公司要他们供货，价格给得高，但要压钱的他都不干，因为这个公司的模式风险太高，说不定那天就倒了，看到的利润高，结果把本填了进去，一亏就是几十万上百万，身边就有不少同行是这样被坑的。
（6）让自己的合作伙伴有钱赚。绿园公司主要的产品来源地是云南，绝大部分都是由当地的农户合作种植的，在蔡总的观念里，菜农种菜太辛苦了，不管行情如何，绝对不能让他们亏钱。所以长期以来，他们都坚持这个原则，通过定价的方式确保菜农的利益，让广大的合作伙伴紧密的围在公司身边，保障了蔬菜的长远供应。当行情高涨的时候，别人收不到蔬菜时，他们依然源源不断，着实不是让人羡慕那么简单的。
绿园公司的“大格局”
（1）侧重品种革新，投入巨资开发未来。绿园公司是在九十年代就把广东的生菜、油麦等品种引进云南种植的先驱者之一，至今已引领出一个巨大的蔬菜产业。今天绿园公司依然十分重视品种的创新，目前就与世界种业巨头瑞克斯旺公司在云南研发彩椒、小青瓜等多个品种，已经持续投入超过3年时间，为未来的发展奠定的良好的基础。
