有创意好听的餐厅名字
一个好的餐厅名字是怎么判断的呢?如果你不知道的话,不妨问问自己,这个名字有没有辨识度,能不能让顾客忘不了,是不是一眼就能读出来,并且朗朗上口?如果这个名字能满足以上条件,起码就是一个合格的名字。
除了一些常见的起码规则和套路,不同的餐厅起名有不同的注意事项。本期餐饮运营知识,就和大家一营销起学习。
一、如何判断餐斤名字好不好
小马宋曾经说过,好名字有非常简单的检测指标,只要问三个问题即可:
1、你告诉别人这个名字,别人是不是可以一下子写出来?
2、输入法是不是可以直接打出来?
3、输入这个名字的时,是否需要切换键盘?所有中英夹杂、数字和文字夹杂的名字都算不上好名字。
同样的道理可以运用到餐厅的名字上。你餐厅的名字,是不是符合以上的标准,就能大概规避掉餐厅命名的大部分雷区。
相反,顾客不知道你卖什么,那就是失败的名字。
二、让人一听就记住的餐厅命名方法好的餐厅名,一般可以遵循以下的原则:
1、突显卖点
餐厅名字就是招牌,所以突出餐厅的最大卖点要认真对待。要符合经营的内容、特点、风格等等。选取餐厅最具特色的一点,让顾客一眼就明了。既能选用突出的食材,如牛羊、有机蔬菜等;也可以选用烹饪要点,如烤、焖等。
2、顺口易记
餐厅的名字要有一定的层次,方便顾客记忆以实现好的传播才是其中的王道,所以读起来不费事,记起来不费脑是餐厅名字能火的要素之一 。
3、符合习俗
由于中国各地风土人情各异,在给餐厅命名的时候也要充分考虑
好文分享
到文化因素。贴合当地的风土人情,不要反其道而行。例如在回民聚集地开店,取名“香猪肉包子”,就真的不那么恰当。
4、匹配档次
现在食客对于餐厅的要求囊括了各个方面,一个好的名字能为其加分不少,所以在餐厅命名上就需要更多的心思。
但是一定要贴合自身的档次。例如北京丽思卡尔顿的中餐馆命名为“玉餐厅”,文化内涵十足,但是用在苍蝇小馆上并不合适。
在遵循以上的原则外,餐厅命名可以套用以下的方法:
(1)巧用叠音词,朗朗上口
在日常生活中,我们会发现喊朋友或者同学的名字,采用叠音叫法特别有亲切感,比如冰冰、霉霉、陶陶之类的。
而这样的命名方法也可以运用到餐厅命名上。比如:
读起来朗朗上口,让人记忆深刻,听过一次基本就能记住。
(2)用地名或者熟悉的称呼,增加亲切感
地名命名法,可以增加亲切感,同时能传递给顾客一个信息:我是卖什么菜的或者做什么菜系,会更精准一些。比
如:
名字带地名或者地域,让人一看就知道你是卖什么的。还有利用熟悉的称呼,同样可以增加亲切感。
5、将品类具象化,拟人化
这种命名法是很多人在做的,最常见的就是店名+品类。
不过还有一种方式就是将品类具象化,拟人化,同样能让顾客一听就记住。如小鸭哥、椰妹、小蟹哥、龙小虾、锅先生等。
还有可以借鉴一下马云对阿里巴巴旗下品牌的命名法,统一用动物名,天猫、虾米、蚂蚁金服、飞猪等,也是很有记忆点。
6、借用名人IP命名
历史人物或者经典名著里面的人物早已在大家心中产生了记忆点,如果餐厅名字采用这样的谐音或者相关命名的话,也可以达到事半功倍的效果。
比如禄鼎记,陆小凤,武林厨神、令狐冲烤鱼,隋炀帝炒饭。
7、口语、俗语化,更有记忆点
互联网时代,网络语言流传很广。
餐厅在起名字的时候也可以结合一下当下消费者喜欢的用语来做店名。如太二、撒椒、叫个鸭子、点都德、表哥茶餐厅、表叔茶餐厅等。
三、不同餐厅的取名门道
高价餐厅经常采用:大、馆、料理、家等;而苍蝇小馆则比较随意,多用烧、烤、面等比较实际的字眼做店名。
1、川菜馆子