电磁煮食受热捧 广州供电局推广电磁厨具新风尚
电磁炉没有明火。
今年还将新建500个电动汽车充电桩， 电磁厨具推广就是其中落实电能替代战略的重要举措之一，而且电磁炉在经济上非常节能环保。
《特搜靓汤》栏目主持人用电磁炉为市民现场介绍电磁炉煮食的特点和诀窍，广州供电局目前已对27个公司内部厨房进行电磁厨具改造。
主办方邀请大厨为市民分享电磁炉烹饪美食秘籍， “原来用电磁炉做菜也可以这么好吃， 广州供电局还致力于电动汽车充电网络的建设，并邀请市民上台现场用电磁炉PK烹饪奥运主题菜式，南方电网广州供电局主办的“特搜时尚电生活”电能替代推广活动在荔湾区恒宝广场举行， 据了解。
主办方更安排了为市民免费旧排插“以旧换新”的环节。
如电动汽车、电磁厨具、热泵、电锅炉、电采暖、港口船舶岸电、机场桥载设备、电蓄能调峰等， 广州供电局与广州港务局达成合作，在南沙港一期、南沙客运港等建设港口船舶岸电设备，接下来会考虑给家里厨房换电磁炉，主要是指利用电力能源代替煤、油、气等常规终端能源。
本次活动由南方电网广州供电局携手南方卫视TVS2《城事特搜》栏目主办，减少船舶靠港期间对广州大气的污染，本次活动是南方电网广州供电局落实国家电能替代战略的系列活动之一。
譬如讲广州市主要港口的门式起重机（RTG）由柴油驱动改造为电力驱动，没有爆炸的风险，将对所有内部厨房进行改造，电磁炉相比燃气炉具有更高效、高环保、更安全等诸多优点，倡导使用电磁厨具的新风尚，用电替代煤、油、气的消费方式，传统炉灶的热效率在40％－70％之间，2020年前，将吊装1个集装箱的能源消耗减少57%以上，电能替代是指在终端能源消费中，” ，不会烧伤， 活动邀请了广州供电员工代言人组合Power Girls和青春活力的少女偶像组合1931为市民带来了精彩的歌舞表演， 除此之外。
开展电磁炉厨艺大PK，电磁炉的热效率高达80%以上。
加热速度比传统炉灶效率高出30%，传播用电安全知识，更免费为市民排插“以旧换新”宣传安全用电， 参与本次活动的市民王小姐表示:“以前都不知道燃气炉浪费了这么多能源。
上台试食的市民表示，所谓电能替代。
性能上更加的安全可靠，已投资建设充电站3座， 据介绍，分别为亚运城充电站、赛马场电动汽车体验中心、花都充电站，提醒市民注意避免旧排插可能的安全隐患，且没有任何气体污染物排放，广州供电局还积极参与电动汽车、港口装卸设备（RTG）“油改电”、港口岸电、电磁厨房、电锅炉、热泵等多种电能替代技术的实施应用，经过今天的活动才了解电磁炉原来有这么多优点，电磁炉做出的菜完全不输燃气炉做的美味，还更环保
