周公吐哺(周公吐哺中的哺指什么)
接着我们的《说文解字》课程，今天是第152课，讲两个汉字，分别是“哺”和“味”。两个字均属《说文解字》“口”部汉字，详情如下：
1、哺。读bǔ。《说文解字》给的解释是：“哺，哺咀也。从口，甫声。”形声字。段玉裁《说文解字注》：“释玄应引许《淮南》注曰：‘哺，口中嚼食也。’”哺的本义是咀嚼；泛指吃、喝。比如《后汉书.赵孝传》：“弟季，出遇赤眉，将为所哺。”李贤注说：“哺，食之也。”那时天下乱，人吃人，所以说被赤眉军抓到，就“将为所哺”。
（赤眉军起义）
又比如刘禹锡《武夫词》：“昔为编户人，秉耒甘哺糠”过去曾经是个普通的老百姓，手执农具甘心吃粗粮。
本义之外，哺还有三个意思：（1）鸟饲幼鸟。《尔雅.释鸟》：“生哺鷇（kòu），生噣，雏。”鷇的本义就是由母鸟哺食的幼鸟。郭璞《尔雅注》：“鸟子须母食之。”由母鸟哺食的幼鸟称鷇，能自行啄食的幼鸟称雏。段玉裁的《说文解字注》有：“凡含物以饲曰哺。”
（母鸟哺幼鸟）
再比如陆游《燕》：“初见梁间牖户新，衔泥已复哺雏频。”其中的“哺”，用的也是这个意思。
这个用法又引申为喂食，比如成语嗷嗷待哺，原指小鸟饥饿时叫着，等待母鸟来喂食。用来比喻饥饿时急于求食的样子，也比喻处境极为困难，亟待救济和援助。一般多用于形容灾民饥饿的惨状。
（2）口中所含的食物。《庄子.马蹄》：“含哺而熙，鼓腹而游。”大意是：嘴里含着食物玩耍，拍打着肚子遨游。《汉书.高帝纪》：“汉王辍饭吐哺。”颜师古注说：“哺，口中含食也。”关于这个吐哺的典故，最著名的还是周公吐哺，周公吐哺也是成语，出自《史记·鲁周公世家》：“……然我一沐三捉发，一饭三吐哺，起以待士，犹恐失天下之贤人。“大意是：（周公）洗一次头要多次握起头发，吃一顿饭多次吐出正在咀嚼的食物，起来接待贤士，这样还怕失掉天下贤人。周公礼贤下士，求才心切，进食时多次吐出食物停下来不吃，急于迎客。后来“周公吐哺”就成了在位者礼贤下士著名的典故。
（周公庙的周公像）
（3）小儿气结病。《释名.释疾病》：“小儿气结曰哺。哺，露也。哺而寒露，乳食不消，生此疾也。”
哺的小篆写法如图：
（哺的小篆写法）
2、味。读wèi。《说文解字》给的解释是：“味，滋味也。从口，未声。”形声字。本义是舌头尝东西得到的感觉。比如酸味、甜味、苦味。比如《孙子.势》：“味不过五，五味之变不可胜尝也。”大意是：基本的味道不过五种，但由这五种味道烹制出的各种佳肴却数不胜数。
（五味佳肴）
本义之外，味还有很多用法，举常用的说说：（1）品尝；辨别滋味。比如《老子》恩施第六十三章：“为无为，事无？味无味。”（这一句的味无味，有本作“知无知。”）大意是：把没有作为当作作为，把没有事情当作事情，把没有认知当作认知。
（2）菜肴。《韩非子.外储说左下》：“食不二味，坐不重席。”吃饭不吃两道以上的菜肴，坐不坐双重的座席，形容极度节俭。
（3）鼻子闻东西所得到的感觉。比如：香味；臭味。现代汉语，舌头尝是味觉，鼻子闻叫嗅觉。
（味觉与嗅觉）
（4）意义，旨趣。比如《红楼梦》开篇诗：“满纸荒唐言，一把辛酸泪，都云作者痴，谁解其中味。”
（谁解其中味）
（5）用作量词。比如：一味药。
味的小篆写法如图：
（味的小篆写法）
接着我们的《说文解字》课程，今天是第152课，讲两个汉字，分别是“哺”和“味”。两个字均属《说文解字》“口”部汉字，详情如下：
1、哺。读bǔ。《说文解字》给的解释是：“哺，哺咀也。从口，甫声。”形声字。段玉裁《说文解字注》：“释玄应引许《淮南》注曰：‘哺，口中嚼食也。’”哺的本义是咀嚼；泛指吃、喝。比如《后汉书.赵孝传》：“弟季，出遇赤眉，将为所哺。”李贤注说：“哺，食之也。”那时天下乱，人吃人，所以说被赤眉军抓到，就“将为所哺”。
（赤眉军起义）
又比如刘禹锡《武夫词》：“昔为编户人，秉耒甘哺糠”过去曾经是个普通的老百姓，手执农具甘心吃粗粮。
本义之外，哺还有三个意思：（1）鸟饲幼鸟。《尔雅.释鸟》：“生哺鷇（kòu），生噣，雏。”鷇的本义就是由母鸟哺食的幼鸟。郭璞《尔雅注》：“鸟子须母食之。”由母鸟哺食的幼鸟称鷇，能自行啄食的幼鸟称雏。段玉裁的《说文解字注》有：“凡含物以饲曰哺。”
（母鸟哺幼鸟）
再比如陆游《燕》：“初见梁间牖户新，衔泥已复哺雏频。”其中的“哺”，用的也是这个意思。
这个用法又引申为喂食，比如成语嗷嗷待哺，原指小鸟饥饿时叫着，等待母鸟来喂食。用来比喻饥饿时急于求食的样子，也比喻处境极为困难，亟待救济和援助。一般多用于形容灾民饥饿的惨状。
（2）口中所含的食物。《庄子.马蹄》：“含哺而熙，鼓腹而游。”大意是：嘴里含着食物玩耍，拍打着肚子遨游。《汉书.高帝纪》：“汉王辍饭吐哺。”颜师古注说：“哺，口中含食也。”关于这个吐哺的典故，最著名的还是周公吐哺，周公吐哺也是成语，出自《史记·鲁周公世家》：“……然我一沐三捉发，一饭三吐哺，起以待士，犹恐失天下之贤人。“大意是：（周公）洗一次头要多次握起头发，吃一顿饭多次吐出正在咀嚼的食物，起来接待贤士，这样还怕失掉天下贤人。周公礼贤下士，求才心切，进食时多次吐出食物停下来不吃，急于迎客。后来“周公吐哺”就成了在位者礼贤下士著名的典故。
（周公庙的周公像）
（3）小儿气结病。《释名.释疾病》：“小儿气结曰哺。哺，露也。哺而寒露，乳食不消，生此疾也。”
哺的小篆写法如图：
（哺的小篆写法）
2、味。读wèi。《说文解字》给的解释是：“味，滋味也。从口，未声。”形声字。本义是舌头尝东西得到的感觉。比如酸味、甜味、苦味。比如《孙子.势》：“味不过五，五味之变不可胜尝也。”大意是：基本的味道不过五种，但由这五种味道烹制出的各种佳肴却数不胜数。
（五味佳肴）
本义之外，味还有很多用法，举常用的说说：（1）品尝；辨别滋味。比如《老子》恩施第六十三章：“为无为，事无？味无味。”（这一句的味无味，有本作“知无知。”）大意是：把没有作为当作作为，把没有事情当作事情，把没有认知当作认知。
（2）菜肴。《韩非子.外储说左下》：“食不二味，坐不重席。”吃饭不吃两道以上的菜肴，坐不坐双重的座席，形容极度节俭。
（3）鼻子闻东西所得到的感觉。比如：香味；臭味。现代汉语，舌头尝是味觉，鼻子闻叫嗅觉。
（味觉与嗅觉）
（4）意义，旨趣。比如《红楼梦》开篇诗：“满纸荒唐言，一把辛酸泪，都云作者痴，谁解其中味。”
（谁解其中味）
（5）用作量词。比如：一味药。
味的小篆写法如图：
（味的小篆写法）
