面筋蒸多久才能熟(面筋的制作方法)
时间:2022-01-12 20:44:43
作者:重庆seo小潘
来源:互联网整理
想吃擀面皮了,先做个面筋看看。 用料 面粉 200g 清水 300g 做法步骤 1、准备面粉,放到容器里; 2、少量多次加清水,反复搓揉成絮状; 3、继续反复搓揉面团至光滑,盖上盖子醒30分钟
面粉 200g 清水 300g
小贴士 1、揉捏面团的时候一定要有耐心,轻柔反复的揉捏。 2、面团水可以留着做蒸面皮,或做擀面皮。