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麻辣火锅底料怎么做(香浓美味的火锅底料做法步骤)

时间:2022-01-20 17:54:06 作者:重庆seo小潘 来源:互联网整理
冬天来了,天气越来越冷,来上一锅热气腾腾的麻辣火锅,烫着自己喜欢吃的菜,再喝着小酒,这样的日子真是惬意舒心!但是说到吃火锅,怎能少了火锅的灵魂~麻辣火锅底料呢?今

麻辣火锅底料怎么做(香浓美味的火锅底料做法步骤)

用料

牛油 15斤 大葱 1大把 洋葱 2个 蒜瓣 1斤 香菜 2大把 粗辣椒面 1.5斤 生姜 1斤 红花椒 1斤 青花椒 1斤 香叶 1大把 八角 1大把 桂皮 1大把 草果 2大把 白寇 2大把 良姜 1大把 香茅草 1大把 丁香 1把 白芷 1大把 白酒 1斤 郫县豆瓣酱 3斤 啤酒 1罐 冰糖 1大把 盐 500克 鸡精 500克

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