关东糖是什么做的(这些糖有你吃过的吗)
时光流逝,有新事物的诞生,有旧事物的老去甚至消失,一代人替代了一代人,每一代人都有自己的专属回忆,是其他年代的人替代不了的。
对于80后来说童年的回忆是美好的,和现在相比,虽然物质条件匮乏,但精神是充实的,每天都是快乐的,可能一分钱的糖一毛钱的瓜子就够我们开心一整天,那种无忧无虑的日子再也回不去了,属于那个年代的美食也正在慢慢消失,这6种美食逐渐淡出我们的视野了,糖瓜粘上榜了,全吃过的孩子都上学了,看看你吃过哪些。
一、糖瓜粘
糖瓜粘是一种用黄米和麦芽熬制成的黏性很大的糖,这种糖长得胖胖的,有点可爱给人的感觉很敦实,糖瓜外面很坚固,里面有很多小气泡。
糖瓜吃到嘴里会粘牙,但很多孩子都喜欢吃,这可不是平常的日子就能吃到的糖果,只有过年的时候才能吃到。“二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天”每年的腊月二十三都是小孩子期盼的日子,因为有糖可以吃了,在孩子看来是难得的美味呢。
二、关东糖
关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖果,和糖瓜粘一样也是小年的时候才有卖的,口感和糖瓜差不多,但我觉得关东糖更好吃,那时候每到过年家里都会买,我妈妈把糖放在篮子里,挂在院里的棚子上,我总是趁大人不注意的时候悄悄把篮子拿下来偷吃,哈哈哈哈!
三、麦乳精
很多80后的人小时候应该都喝过麦乳精,麦乳精在那个年代算是奢侈品了,不是所有的家庭都喝得起,通常被当作礼品互相赠送。
四、糖炒馒头
糖炒馒头是用糖桂花和面粉一起制作成的,糖炒馒头吃起来口感酥脆,美味还不粘牙,吃一次就忘不了。
五、叮叮糖
叮叮糖是一种很好吃的糖,它之所以叫叮叮糖是因为这种糖需要用锤子敲下来,在当时的年代,卖叮叮糖的商贩每天挑着担子走街串巷的叫卖,就像是移动的店铺,它的价钱很便宜,吃起来很甜,现在大街上基本上看不到卖叮叮糖的了。
六、糖人
小时候过完年,我们这里都有庙会,庙会上总会看见吹糖人的,小孩子看见吹糖人的总是走不动路,糖人好看又好吃,甚至还觉得有些神奇,记得有一次我买了一个糖人,后来变形了,我还试图自己把它吹起来,哈哈哈哈,小孩子总是很幼稚。
糖人是用麦芽糖做出来的,早些年走街串巷吹糖人的,为了让生意好做,糖人可以不必用钱来买,而是用牙膏皮来换。两筒牙膏皮就可以换一个孙猴或是其他的小糖人,深得孩子们喜欢。
慢慢消失的6种童年美食,有钱都不一定能买到了,你还有印象吗?