龙井茶和铁观音的区别有哪些（龙井茶和铁观音的区别）

我国的茶文化历史悠久，在1200多年间也诞生了六大茶系。而在这众多的茶品中，龙井茶和铁观音更是非常常见，且知名度很高的茶品。两者在茶客的心中难分伯仲，都有着不小的地位，似乎哪个都是难以割舍的。那么龙井茶和铁观音的区别有哪些？

其实龙井茶和铁观音虽然都是营养丰富的茶品，但两者无论是在品种、外形还是口感、功效上都有挺大的差别。二也是这些差别让各自喜欢的茶客为之倾倒，即便是散尽千金也想要喝到品质更高的茶叶。

提到龙井茶和铁观音的区别，两者首先在品种上就是不一样的。我们都知道龙井茶是绿茶，其特色也在于茶色碧绿。龙井茶主要产自杭州西湖地区，冲泡之后茶汤清亮，口感甘醇爽口；但铁观音是青茶，也是十大名茶之一。相比龙井茶冲泡之后，铁观音的茶香更为醇香一些，比较适合喜欢厚重味道的朋友。

除了品种的不同，龙井茶和铁观音在外形上的差距也非常大。铁观音的外观颜色更为厚重，而龙井茶的形状挺直，同时因为龙井茶是绿茶的原因，色泽也显得非常清新。也是因为这个原因，龙井茶和铁观音冲泡出的茶汤也会有所不同，相比清淡的龙井茶，铁观音的茶汤更为深一些。很多人也因此以为这是老茶冲泡出的样子。

在口感上面，龙井茶虽然也比较甘醇，但味道还是偏向清新；但铁观音的味道则相对浓厚，细细品味更有回甘，味道也更为醇香。

此外，在龙井茶功效上面和铁观音虽然都对我们的健康非常有益，但依然存在着不小的差别。两者除了在消炎杀菌和促进身体代谢上有着类似的功效外，铁观音在醒酒上也有很好的效果。经常要工作应酬的朋友就可以在家中备一些铁观音，酒后饮上一些能够以及恢复身体状态。而龙井茶在调节血糖和血脂方面，也有非常好的效果，经常饮用可以让血管更加健康。总之两者茶在功效上都非常好。

既然龙井茶和铁观音的差别这么大，那么很多人就会问到底谁更好一些呢？但其实两者各有特点，非要分个好坏也没有什么必要。喜欢喝茶的朋友可以针对自身的需求，去选择更喜欢的口感和香气的茶叶去品味。毕竟喜欢的才是最好的。