重庆小潘seo博客

当前位置:首页 > 投稿 >

投稿

吃豆腐是什么意思_吃豆腐的由来

时间:2022-09-17 14:47:32 作者:重庆seo小潘 来源:互联网整理
豆腐,是如今餐桌上的常见食材。相传豆腐是西汉时期刘安所创制。豆腐之法,始于淮南刘安。西汉初年,淮南王刘安为求长生不老之药,用黄豆、盐卤等物炼丹,无意间卤水掉入豆浆

豆腐,是如今餐桌上的常见食材。相传豆腐是西汉时期刘安所创制。“豆腐之法,始于淮南刘安”。西汉初年,淮南王刘安为求长生不老之药,用黄豆、盐卤等物炼丹,无意间卤水掉入豆浆中,形成了“白如纯玉,细若凝脂”的豆腐。豆腐自问世以来,便迅速成为老百姓喜爱的食物,广为流传。

吃豆腐是什么意思_吃豆腐的由来

关于豆腐,不仅老百姓爱吃,还衍生出一个俗语,就是“吃豆腐”。“吃豆腐”这句民间俗语,现多指调戏年轻女子,占女人便宜。“吃豆腐”其实带点性骚扰的意思,但又很暧昧,不露骨,因而成了社会广泛使用的戏谑调侃的俗语。那为何占别人便宜就叫“吃豆腐”呢?关于这个俗语的由来有三种说法:

版本一

旧时办丧事的时候,有吃豆腐的习俗。也就是说,丧事的酒席菜品中必有豆腐。去帮忙的乡邻亲戚,因忌讳说去办丧事,就说是去吃豆腐饭,所以有些地区将参加吊唁吃饭称作“吃豆腐”,也叫“吃豆腐饭”。古时流行土葬,办白事的流程也比较繁琐,所以谁家有个丧事,都需要请街坊四邻、亲戚朋友来帮忙。有些游手好闲之徒,干活儿的时候偷奸耍滑,吃饭的时候倒是挺积极,即便本家发现了,也不好意思往外撵。对那些不干活而去蹭饭吃的家伙,就说他是吃豆腐的,是去占便宜的。后来这个词,就成了占人便宜的代称。

吃豆腐是什么意思_吃豆腐的由来

版本二

旧社会的豆腐坊,多为夫妻店。磨豆浆、点豆腐的活儿比较辛苦,一般由丈夫负责,要想让豆腐在清晨开门的时候新鲜上市,常常要工作到半夜。所以白天卖豆腐的工作就要由妻子承担。不干粗活的老板娘往往养得细皮嫩肉,同时为招徕顾客,未免有卖弄风情之举,引得男人以“吃豆腐”为名,到豆腐坊与老板娘调笑几句。于是,女人往往以“你今天又去吃豆腐了?”来训斥丈夫。慢慢的,“吃豆腐”便有了男人占女人便宜的意思。

吃豆腐是什么意思_吃豆腐的由来

版本三

相传在汉朝,长安城里有个夫妻开的豆腐店。每天男人负责做豆腐,女人负责售卖。这老板娘人长得很漂亮,皮肤白嫩、风情万种,人称“豆腐西施”。为了招徕更多顾客,老板娘难免要卖弄一番风情。为了一睹芳容,好多男士闻名而至。有些轻薄之士不但要跟老板娘调笑一番,还常借给钱的工夫,趁机摸摸老板娘的纤纤玉手。久而久之,“吃豆腐”便成了男人占女人便宜的代名词。

吃豆腐是什么意思_吃豆腐的由来

当然,豆腐具有色白、细滑、柔嫩、软弹的特点,与年轻女子肌肤白皙细嫩而性情柔弱的特点相契合。所以,“吃豆腐”就被用来借指调戏年轻的女子。

“吃豆腐”一词,不仅在民间流传广泛,很多文学家也在使用,比如茅盾先生在《子夜》中就写道:“你不要慌,我同女人是规规矩矩的,不揩油,不吃豆腐。”

“吃豆腐”这句俗语,起初在江浙一带南方流行,随着信息的交流,逐渐扩大到北方地区,直至全国。一说吃豆腐,人们首先想到的也许不是真的豆腐,而是男人占女人便宜。 “吃豆腐”一词,没有性骚扰那么严重,人们说这句话,往往是一种幽默和委婉的调侃,更多用于开玩笑。

吃豆腐是什么意思_吃豆腐的由来

由此可见,中国的“吃”文化的影响之深之广,用“吃”似乎可以代指一切。“吃豆腐”是占便宜,“吃亏”是上当,“吃官司”是被控告,“吃一拳”是打人,“吃力”是力不从心,“吃里扒外”是两面派,“吃闭门羹”是被拒绝……