端午节为何要饮雄黄酒_饮雄黄酒的讲究和习俗
说到饮雄黄酒，民间还有这样一种说法：“喝了雄黄酒，百病都远走。”
电视剧《新白娘子传奇》里，白素贞误饮雄黄酒，显出原形的故事，想必也是不少人的童年记忆。那大家脑海中便不由自主地形成了饮雄黄酒，可以驱邪解毒的印象。
当然，未到喝酒年龄的小孩子，大人们在他们的额头、耳鼻、手足等处涂抹上雄黄酒，意在消毒防病，蚊虫不叮。
那从什么时候开始，大家过端午节要饮雄黄酒。除了迷信色彩之外，饮雄黄酒到底会有哪些好处和弊端？
饮雄黄酒与端午节，是我国特有的民间风俗。传说战国末年，楚国大夫屈原怒投汨罗江，附近村民为了不让鱼虾啃食屈原遗体，纷纷把粽子、咸蛋抛入江中。
一位老医生拿来一坛雄黄酒倒入汨罗江里，说是可以药晕水里的鱼虾，保护屈原的遗体。就这样，汨罗江两岸的大人们，将雄黄酒涂抹在自己孩子的七窍，使他们免受虫蛇伤害，这就是端午节饮雄黄酒的来历。
《新白娘子传奇》中，白素贞在端午节那天喝下雄黄酒，现出原形，吓得丈夫许仙当场倒地不省人事。故此说来，在民间传说中，雄黄酒具有驱邪解毒的功效。
雄黄，又名雄精、石黄、黄金石，原产于湖南、甘肃、云南、四川等地。雄黄性温，微辛，有毒，既可以外涂，又可以内服，主要用来解毒杀虫，治疗恶疮、蛇虫咬伤。
按照传统节日习俗，每家每户一般在来年开春时，将研成粉末的雄黄用来泡制黄酒、白酒。从五月初一，将雄黄酒放在太阳底下暴晒，一直晒到五月初五，留在端午节那天饮用。
雄黄作为一种中药药材，可以当作杀虫药、解毒剂。古人认为雄黄能克制蛇蝎等其他污秽之物，杀百毒，辟百邪，治蛊毒。人佩之入山林而虎狼伏，入川水而百毒避。
《神农本草经》中，把雄黄定为“养性以应人的中品”。2000多年前的西汉，雄黄、朱砂被作为炼丹药材，专供王公贵族服用。那些方士在炼药过程中，掌握了雄黄的毒性，以及入药之后的效用。
古人除了用雄黄炼丹制药，还会用它与白芷、薰衣草等香料做成腰袋。不仅可以驱蚊虫，还有镇定安神之功效。
《清嘉录》记载：“研雄黄末，屑蒲根，和酒饮之，谓之雄黄酒。”
端午节时，民间百姓将蒲根切细晒干，拌上少许雄黄，浸白酒做成雄黄酒。
著名文人汪曾祺所著《端午节鸭蛋》一文中也提到过雄黄酒：“喝雄黄酒。用雄黄和酒在孩子的额头上画一个‘王’字，比作猛虎，以威邪魅。这是很多地方都有的。”
说了这么半天，民间到底从什么时候开始有饮用雄黄酒的习俗呢？
有史可考，明代著名随笔札记《五杂俎》曾记载：“饮菖蒲酒也……而又以雄黄入酒饮之。”
《月令广义》也有类似记述：“五日用朱砂酒，辟邪解毒，用酒染额胸手足心，无会虺蛇之患。又以洒墙壁门窗，以避毒虫。”此俗流传较广。
《五杂俎》涉及社会各方各面，所记载的相关民俗，大多成形于隋唐，或为更久远的魏晋时期。中国至少在唐代，便已有端午饮雄黄的习俗。
屈原怒投汨罗江，只是市井巷陌中传说的故事，并不具有实际参考价值。
说完了端午饮雄黄酒的由来与历史沿革，再和大家简单聊聊，为何会出现这样的习俗？
封建时期，普通民众生活条件简陋，无论是日常饮食起居，包括公共卫生条件，都存在较大隐患。
尤其是长江流域地区瘴气盛行，除那些大城镇之外，一些偏远山村，居民生活的栖息地大多处于原始森林环境中。日常生活中，难免就会遇上一些误闯进家的野兽，包括虫蛇鼠蚁。
由于古人没有掌握有效驱蚊驱虫知识，他们便用雄黄，包括朱砂等烈性中药，驱赶这些毒蛇虫蚁，还会在小孩身上涂抹。
现如今的广西南宁市宾阳县，每逢端午还会有为小孩身上涂抹雄黄酒的习俗。宾阳县属偏远瘴气丛生之地，于是，当地百姓用雄黄、白芷、桃仁、蒲片、艾叶熬制成酒，或制作成香囊，以驱毒虫，求小孩平安。
也就是说，一些偏远地区，或经济不算发达的地方，大多还会保留端午饮雄黄酒的习俗。因为若干年前，这些地区依山傍水，滋生出不少毒虫蛇蚁。饮雄黄，意为保佑一家老小平安，更为图个好彩头。
以前在长江流域地区有虫蛇出没，雄黄则是这些蛇蝎蚊虫的天然克星。家中常备雄黄酒，应对不时之需。饮雄黄酒的由来，最早可追溯至隋唐时期。
古人深信雄黄与雄黄酒能避鬼邪、杀百毒。先秦时，五月被视为毒月，五日被视为恶日。这天邪佞当道，五毒并出，荼害人间。因此，古人便把这天作为“防疫节”，以避瘟魔毒物。
现代科学证明，雄黄的主要成分是硫化砷。加热到一定温度后，在空气中可以被氧化为剧毒成分，三氧化二砷，也就是俗称的砒霜。
雄黄含有较强的致癌物质，更有腐蚀作用，服用雄黄极易使人中毒、腹泻、呕吐。因此要谨慎使用。
然而，时至今日，大家在端午节那天已经很少服用雄黄，家中挂艾草，吃粽子就算应节。还有不少同学因学业和工作，无法与家人团聚。
可是每逢五月初五这天，相信大家的脑海中都不约而同地会浮现出幼年时期，端午节一家团聚，一起吃粽子、挂艾草的场景。
越长大，越孤单。即使家人团聚的日子越来越少，但那份真挚的亲情却永远不会磨灭。最后也衷心祝愿大家，在端午节那天回家看看，多陪伴家人！
