蒸桔子罐头怎么做_蒸桔子罐头做法教程

秋天，吃柿子苹果不如吃这水果，剥皮后蒸一蒸，随吃随取，特省事

秋风一吹，树上的叶子像一只只蝴蝶慢慢地落在地上，给大地铺上一层金色的地毯，同时满城的也是桂花的清香味，说明深秋真正的到来了，而在秋天，也是各种水果成熟的时候，所以秋天也是水果爱好者最喜爱的季节。而在秋天，因为早晚温差大，气候十分干燥，此时很多人很容易感冒，所以在每年秋天，我都建议大家多给家人吃一些增强体质，止咳防感冒的水果。而在秋天，很多人喜欢给家人吃一些苹果和柿子等水果，而这些水果虽然营养价值高，但是它们防止咳防感冒的功效很有限，而今天胡师傅今天给大家推荐吃的水果，不仅价格低廉，而且它具有非常很好止咳防感冒的作用，它就是桔子。

每年的秋天，我会趁着桔子便宜的时候，买上10-20斤，然后将它们剥皮，接着把桔子肉和陈皮一起放入到锅中蒸一蒸，最后将做好的桔子罐头放入到冰箱冷藏，每天给家人吃一小碗，就具有很好的增强体质防感冒的作用。这是因为桔子中含有丰富的维生素，而陈皮中含有丰富的香油精，这两种物质组合在一起，具有非常好的止咳化痰的作用，所以我建议大家在秋天，吃柿子吃苹果，不如吃桔子陈皮罐头，将桔子剥皮后蒸一蒸，随吃随取，真的特省事。

【食材准备】：桔子2斤、陈皮10克、冰糖50克、清水适量。

【桔子陈皮罐头的做法】：

第一步：首先将桔子的外皮剥掉，然后将桔子瓣的外皮剥掉即可备用。

第二步：将桔子瓣放入到碗中，然后将陈皮、冰糖、少许水全部碗中，然后将碗放入到蒸锅中（不要用高压锅，不然桔子会碎的）。

第三步：大火将蒸锅蒸上气后，然后改中火，将桔子继续蒸8分钟，8分钟后，将锅盖揭开，将桔子陈皮罐头放凉。

第四步：准备一些玻璃瓶，将它们洗净后晾干，然后将桔子陈皮罐头放入到冰箱中，接着将罐头冷藏起来，每天或隔天吃一瓶即可。

【做桔子陈皮罐头的注意事项】：

1、剥桔子皮时，一定要将桔子里面的籽去掉，如果不将桔子籽去除干净，煮出来的桔子罐头会非常的苦。

2、煮桔子陈皮时，全程都不要沾油，将桔子陈皮放入到玻璃罐中时，桔子也不要沾生水或者油，否则桔子陈皮罐头会在2-3天内长白毛生霉。

3、做好桔子陈皮罐头最好在10天内吃完，如果放的时间过长，桔子陈皮罐头的口感也会发生变化。

4、大家千万不要用没有晒干的桔子皮代替陈皮，不然会导致煮出来的桔子陈皮罐头非常苦。

像我这样做的桔子陈皮罐头不仅非常的健脾开胃，而且还具有非常好的止咳化痰的作用，建议大家在秋天，常做给家人喝。最后胡师傅想问大家，您还知道哪些食物具有增强体质防感冒的作用？欢迎大家在下方评论留言，让我们一起来讨论，一起来向您学习，在此我衷心感谢大家的“每一个点赞，每一个评论”，后续我还会教大家特色美食。