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什么是炼乳_一文解答

时间:2023-01-09 09:37:09 作者:重庆seo小潘 来源:互联网整理
答:炼乳是原料乳经真空浓缩除去大部分水分后制成的产品。 炼乳是一种 浓缩的乳制品。 主要分为淡炼乳及甜炼乳。 淡炼乳是一种不加糖、 经过灭菌处理、 浓缩的外观颜色淡似稀奶

答:炼乳是原料乳经真空浓缩除去大部分水分后制成的产品。

炼乳是一种 浓缩的乳制品。 主要分为淡炼乳及甜炼乳。

淡炼乳是一种不加糖、 经过灭菌处理、 浓缩的外观颜色淡似稀奶油的乳制品。甜炼乳是指在鲜乳中加入约 16%的蔗糖, 浓缩到原体积的 40%左右,成品含蔗糖量达 40~45%的一种乳制品。

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