逐渐消失的民间小吃有哪些_4种民间小吃你吃过吗

逐渐消失的4种民间小吃，豌豆饼上榜，全吃过的不是叔叔就是阿姨

随着社会时代的进程，经济发展也越来越快，人们的生活质量和审美也提高了不少，在饮食方面的追求也随之提高，当年流行民间的小吃零食，到现在几乎见不到踪影，有些小吃虽然还能在某些小地方买到，但也已经不是当年的味道了，接下来跟着小编一起来回忆一下逐渐小时代的4种民间小吃，全吃过的不是叔叔就是阿姨了。

第一种：爆米花棒

爆米花是90后非常熟悉的零食，在当时售卖方式都是小贩骑着自行车走街串巷的贩卖，一边骑行一边吆喝，小孩子们一听到吆喝声就缠着父母要买来吃。当年还可以自己将粮食送到加工的地方，里面有专门的师傅能做出可口酥脆的爆米花棒，后来经过改良和进步，爆米花棒也从最开始的米白色，增加了紫色、黄色等口味，曾经的爆米花棒现如今也是快逐渐消失了。

第二种：豌豆饼

豌豆饼当年可以算得上是"国民小吃"，它的原料就是豌豆和面粉，将豌豆面饼炸的金黄酥脆，一口咬下去满嘴的油炸豌豆香味，酥脆鲜香。当年最常见到豌豆饼的地方就是早点摊，一毛钱一个香脆超好吃，现在其实在某些地方早餐店依旧会有豌豆饼的售卖，但是口味却有了变化，已经没有了当年的味道。

第三种：果丹皮

果丹皮其实就是卷起来的山楂片，当年山楂制品相当受欢迎，不管是山楂糕、山楂片还是果丹皮都是小朋友们的最爱，长条果丹皮吃起来最爽快，一口咬下去酸甜有嚼劲。当年果丹皮也是几根捆在一起卖的，在经济条件还不够充裕的80、90年代，一根果丹皮都非常珍贵。这几种小吃零食中，与当年味道最相近的恐怕就只有它了。

第四种：红薯干

红薯干是农村娃的最爱，当年经济不允许，零食还相当少，但是也想做出点新花样来，于是就有了红薯干这种食物，它其实就是将煮熟的红薯切条晒干，然后装袋，想吃的时候吃就行了，既不失红薯的香甜味道，也有了零食的口感和嚼劲，在日常休息和聊天的时候抓一把在手里当零食吃最美味了。只不过现在时代发展，农村吃的也多了，这种食物也慢慢不流行了。

这几种食物虽然现在都还能在某些地方能见到，但它们也确实是正在渐渐消失的小吃，当年流行的大辣片蜗牛酥等也被慢慢淘汰，你们还记得当年的美味吗？