喝红酒的时为什么只倒三分之一_看完长见识

喝红酒的时候，为什么只倒三分之一？很多人不知道，看完长见识

红酒，现在已经大范围地融入了我们的生活。在电视剧和电影中，涉及到男女主角共进晚餐的情节时，都会点一杯高档的红酒烘托情调，而在喝红酒的时候，大多数只倒全杯约为三分之一；当你去西餐厅的时候，点一杯红酒，服务员也只给你倒一杯底，不会倒一整杯。我们似乎习惯了这一现象，但是却没有深入地思考过为什么，只是参考别人的样子喝红酒。对于这种普遍的现象，还是要深究一下其中的原因的。喝红酒的时候，为什么只倒三分之一？很多人不知道，看完长见识。

在喝红酒前，都需要一个醒酒的过程，让红酒与空气充分接触。如果整个杯子都装满红酒的话，只有上部的红酒能与空气充分融合，无法使醒酒的过程达到最好的状态。因此，通过倒少量的红酒，同时轻微地转动酒杯，能够更快地闻到红酒的香味，口感也会达到最佳。

此外，喝红酒一直是高贵典雅的象征，所以必然不会像喝啤酒那样随意，那样豪爽，直接一杯干。只倒三分之一，一方面在视觉上会有很美好的感受；另一方面，会让你将精力集中在酒的品质上，而非酒的量。这对于爱好红酒的人，会是一个非常享受的过程。

还有在喝红酒的过程中，大多数人习惯手持杯柄，同时轻轻转动，在这种情况下，只倒三分之一的红酒量，能够更直观地看到红酒的挂壁情况，从而确定红酒的品质的好坏；如果将红酒倒满的话，就不方便转动酒杯，红酒容易溢出。那么问题来了，为什么喝红酒的时候很多人喜欢摇晃酒杯呢？其一，可能是因为这个动作比较典雅，容易彰显自己高贵的身份；其二，通过轻轻转动酒杯，空气能够在红酒转动的过程中充分融入其中。在这里需要特别说明一下，如果喝的是气泡酒，则不需要倒少量的酒，也不需要摇晃酒杯。这主要是因为气泡酒中的气泡会帮助香气的散发。

喝红酒的时候，为什么只倒三分之一？很多人不知道，看完长见识。看完这篇文章，相信大家对于只倒三分之一的红酒已经有了较为清晰的认识了。第一是便于与空气接触，充分散发香气；第二，便于确定红酒的品质；第三，视觉上更美观，更优雅。通过这篇文章，希望大家能够更懂红酒，更会喝红酒，做一个懂酒爱酒、高贵典雅、有格调的人。