为什么超市的速冻饺子这么便宜_原来是这样

大家都知道南北地区的人饮食是有些不同的。比如南方人喜欢吃米，而北方人喜欢吃面，但有一个食物，不管是北方人还是南方人都喜欢吃，那就是饺子。饺子的味道非常好吃，但是做起来有些麻烦。得先和面擀皮儿，然后剁菜、拌肉馅，接着一个个再捏成饺子。因此，一些喜欢吃饺子的人耗不起这些功夫，就会去超市买速冻饺子吃。大家发现一个问题，超市里的速冻饺子价格都很便宜，大部分都是六七块钱一斤，最贵的也不过是十块、二十块。速冻饺子为什么卖的这么便宜呢？

第一，速冻饺子的食材都是批量购买和生产的。速冻饺子的生产量很大，因此所需的蔬菜和肉类这些原材料都是一次购买很多，这样进货价格就会很低。再加上这些食材的新鲜度也会低一些，因此成本会更低。

第二，机械化生产能降低人工成本。做饺子的肉和蔬菜都是经过流水线清洗后直接送到机器中切碎搅拌的，这个过程减少了很多人工成本。因此它售卖的价格就不会太高。

有人担心饺子太便宜，会不会对身体健康有不良影响。其实，只要是大品牌的速冻饺子，那么只要是在保质期内，这种饺子吃了对身体是没有什么影响的，有的口感与现包的饺子没什么两样。只不过大家在购买时不要买散装饺子，要买一些独立包装的饺子。

散装的饺子价格虽然很便宜，但是它真正的生产日期和保质期我们无法核实，如果吃到已经变质的饺子就不划算了。另外，这些散装的饺子都放在冰柜里，人们时不时的就会把冰柜的门打开，这样饺子的表面就会受到一些细菌微生物的侵袭，这种饺子吃了后有可能会让人拉肚子。

因此大家在买速冻饺子时要买独立包装的，并且生产日期和购买日期越接近越好，不建议大家购买肉馅的饺子，因为有的不良商家会用猪肉的边角料来做馅，常吃这种饺子对人身体不好。