穆斯林为什么不吃吃猪肉_穆斯林忌吃猪肉的来历

众所周知，世界各国的穆斯林都不吃猪肉，这个问题在中国回族聚居地区表现尤为突出。他们不仅不吃猪肉，而且连盛过或作过猪肉的炊‬具、碗筷也不用，有的连“猪” 字也不能说，不得已要说时，说后还要吐一口唾沫；属猪的称 “属黑的”，甚至将姓朱的也改为姓黑的。这些现象完全用宗教信仰来解释，是很难解释得通的。《古兰经》只‬是说：“禁止你们吃自死物、血液、猪肉，以及诵‬非真主之名而宰杀的、勒死的、捶死的、跌死的、觝死的、野兽吃剩的动物。”其实，伊斯兰教徒不吃猪肉的禁忌源于犹太教。《旧约全书》说：“凡蹄分两瓣倒嚼的走兽你们都可以吃。”如牛等。路分辦而不倒嚼的，如猪都因 “与你们不洁”，所以不可食，而且“死的你们不可摸，都与你们以不洁”。

从科学的观点考察，世界上—切宗教的产生和演变都与产生这个宗教的地区的自然条件和社会生活条件是分不开的。从有关埃及、西亚的文献看，其中提到畜牧饲养的动物，如牛、羊、驴、马、骆驼等，是比较普遍的，反之，在近 30种文献中只有两三种提到猪，因为这些地方猪较少，被认为是不洁的。希罗多德的 《历史》记载游埃及所见，居民就是把猪作为憎恶、不洁之物的。犹太教和伊斯兰教的禁令明显地来源于这一带古老的民间习俗。

《古兰经》和《旧‬约全书》有关禁食猪肉的说教，反映了它们的卫生观念，但一经列入经文，就成为必须遊守的宗教信条，久而久之，也就演变成为穆斯林的生活习惯了。