碱性食物有哪些_含有碱性的食物合集

芋头

芋头是一种重要的蔬菜兼粮食作物，营养和药用价值比较高，含有丰富的维生素C，蛋白质，钙、钾、磷等矿物质，可以抗氧化，抵抗自由基，享有“皇帝供品”的美称

空心菜

空心菜口感清脆，清爽不油腻，被称为“天然洗肠草”，含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，有助于体内垃圾及时排出，对于体重的控制有很好的效果

香菜

香菜气味独特，喜欢吃的人特别喜欢，不喜欢的人特别不喜欢，但是营养丰富，含有维生素C，胡萝卜素，维生素B以及多种矿物质，有助于提高机体的抗病能力

柠檬

柠檬营养价值很高，含有丰富的柠檬酸，口感虽酸，但是属于碱性食物，同时含有丰富的维生素C，可以抗氧化，抵抗自由基，抑制黑色素沉着

杏仁

杏仁含有较高的食用和药用价值，富含蛋白质，脂肪，矿物质和维生素，可以抗氧化，提高机体的抗病能力，平日用杏仁煮粥或者做糕点，都是不错的选择

土豆

土豆是餐桌上比较常见的食材，营养丰富，含有蛋白质，纤维素，氨基酸以及多种维生素和矿物质，可以促进肠胃蠕动，很容易被消化吸收，属于老少皆宜的一种食材

莲藕

莲藕味道清脆香甜，营养丰富，含有丰富的膳食纤维和粘液蛋白，可以促进肠胃蠕动，改善便秘，但是淀粉含量比较高，一次不要吃太多，适量食用

酸奶

酸奶口感虽然偏酸，但其实是碱性食物，其中含有大量的钙、钾及活性物质，可以促进肠胃蠕动，还含有丰富的有机酸和益生菌，有助于缓解便秘，但是不宜空腹食用