蓝莓有什么好处_蓝莓的好处和作用

蓝莓是现在市面上非常常见的一种水果，它口感酸甜，果肉细腻，蓝莓还富含多种营养成分，具有很高含量的氨基酸、矿物质和维生素，经常吃蓝莓还会给身体带来以下3种好处，不要错过。

第一个好处：改善视力

蓝莓中含有大量的花青素和膳食纤维和多种维生素，可促使视网膜细胞种视紫质的再生成，从而预防重度近视，视网膜剥离等症状的发生，蓝莓中的叶黄素，还能够促进视神经和黄斑的发育，眼干、眼涩、见风流泪以及老花眼等症状也可以食用蓝莓改善。

第二个好处：抵抗衰老

蓝莓可以缓解大脑的衰退，天然的蓝莓花青素是最有效的抗氧化剂，有助逆转随年龄增长而显现的认知功能和空间记忆功能的下降。常吃蓝莓对脑功能衰退速度更慢，得认知障碍症的风险更低，经常吃些蓝莓就能起到抵抗衰老的作用。

第三个好处：美白肌肤

蓝莓中含有很多的花青素、类黄酮物质，这两种物质都属于高抗氧化性物质，对清除体内的自由基有很大的帮助，可以缓解细胞的衰老，皱纹，并且还有紧致肌肤、淡化色斑、消除皱纹等功效，有美白肌肤的作用。

蓝莓中含有草酸盐，每天蓝莓的摄入量要进行控制，最好不要超过二十颗，以免草酸盐在体内堆积，对身体产生不好的影响。