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鱼皮有哪些功效_鱼皮的营养价值

时间:2023-04-21 13:11:27 作者:重庆seo小潘 来源:互联网整理
鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,鱼皮中的白细胞素亮氨酸有抗癌作用。

鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。

鱼皮有哪些功效_鱼皮的营养价值

营养价值

鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。

鱼皮有哪些功效_鱼皮的营养价值

食用功效

鱼皮味甘咸、性平;具滋补功效;于胃病、肺病有疗效。

适用人群

一般人群均可食用。