玉米是怎样传入中国的_玉米的由来

玉米原产地是拉丁美洲的墨西哥和秘鲁一带，据考古发现，玉米栽种已经有七八千年的历史了。1954年在墨西哥城下70米处的岩石中发现了九千年前的玉米花粉化石，后又发现了七千年前的玉米果穗化石。只不过那时候的玉米还是野生的，穗长3.5厘米左右。经过人工培育之后的种植历史也有四五千年了。

1492年哥伦布航海到达美洲，并在那个发现了玉米。第二年他在回家的时候带了玉米种子，从那时候开始玉米便传播到了世界各地。明朝末年是很多外来植物传入我国的时期，玉米也是在这个时候传进来的。

玉米怎样传入中国，西方的学者有不同的推测。有人以为玉米是由阿剌伯人从西班牙带到麦加，由麦加传到中亚细亚而入中国西北部，或者从麦加传到回教印度而入中国西南部，然后从西北部或西南部向东传播到各省。

根据各省通志和府县志的记载，玉米最早传到我国的是广西，时间是1531年，距离哥伦布发现美洲不到四十年。到明代末年（1643年为止），它已经传播到河北、山东、河南、陕西、甘肃、江苏、安徽、广东、广西、云南等十省。还有浙江、福建两省，虽则明代方志中没有记载，但有其他文献证明在明代已经栽培玉米。清初五十多年间，到十七世纪末（即康熙三十九年）为止，方志中记载玉米的比明代多了辽宁、山西、江西、湖南、湖北、四川六省。1701年以后，记载玉米的方志更多，到1718年为止，又增加了台湾、贵州两省。单就有记载的来说，从1531到1718年的不到二百年的时期内，玉米在我国已经传遍二十省。