什么是假鲍鱼_真假鲍鱼怎么辨别

在外面吃饭的时候很多人为了充面子都喜欢点鲍鱼，当然也有人是真的喜欢鲍鱼所以才点鲍鱼的，鲍鱼还是比较受欢迎的一种食物的，而且有很多种做法，有的人就喜欢用清水煮，然后蘸一些调料吃，保留鲍鱼的原味。

不过你知道吗，其实鲍鱼分两种的，一种是真鲍鱼，另外一种是“假”鲍鱼，不过这个所谓的假并不是假货的意思，而是这种东西也属于一种贝类食物，吃起来的口感跟鲍鱼差不多，所以很多人就索性也把它叫做鲍鱼。

但如果你要是把它真的当作鲍鱼，那你就亏大了，这个东西没有鲍鱼那么贵，但是口感也还是不错的，吃起来也挺好吃的，很多人在开始买的时候都是抱着试试看的心态，后来也就喜欢上这个味道了，看着像不像鲍鱼呢？

这个东西其实有自己的名字，叫做水泡蛾螺，主要生长在深海里面，所以还是很难捕捞的，而且清洗起来也很麻烦，而在吃的时候也要把蛾螺里面的内脏都去掉，所以去掉以后留下来的肉就小了很多，不知道你们吃过没有呢？