粑粑柑为什么这么爆红_粑粑柑爆红的背后原因
每年的春节,四川地区家家户户的桌子上,几乎都有一堆金色硕大的果子。
它的外观看起来像橙子也像桔子,外皮橙黄色,非常柔软就连几岁的小孩子也能轻易剥开。里面的果肉为橙色,肉质脆嫩,柔软多汁,非常甜美。
这就是四川独有的一种橙橘——耙耙柑。
下面小农女会给大家讲讲,为什么耙耙柑会卖得这么火爆?就让我们一起来揭开耙耙柑畅销的神秘面纱,希望能够对农业人有所启发!
一、耙耙柑为何热销?
1、名字由来:
耙耙柑的学名叫“春见”,之所以叫耙耙柑是因为“耙”音同“趴”,是四川话“柔软”的意思。耙耙柑因其外皮柔软易剥、果肉脆嫩多汁而获得这个爱称。
2、品种由来:
耙耙柑是1979年日本国静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的最新品种。在2001年被中国柑橘研究所引进,广泛种植于四川等地。
可参考小农女上篇文章:日本农业的变相入侵,中国农业的悲哀!
这篇文章中小农女详细介绍了日本在对待农业的态度上,那种执着的精神,十分值得我们去借鉴和学习。
3、一枝独秀:
耙耙柑成熟期在隆冬12月到1月,是罕见的冬桔。大家都知道冬季的水果种类比较少,而耙耙柑又在这个季节大量上市。
而且上市的时期又接近我们中国的春节,大家都知道春节又是水果大量消耗的时候。
在最缺水果的时节,遇上大量上市的“耙耙柑”,一旦遭遇,如同天雷勾动地火,一发不可收拾!
这也是耙耙柑畅销之一。
4、味道独特:
耙耙柑果肉细腻,汁水丰盈,除了不上火外,耙耙柑细嫩无渣,以及独特的爆珠口感也使它更受欢迎!
果肉中那一颗颗果粒被果汁撑得饱满圆润,含在嘴里像温润的佛珠。轻咬之下,果粒会像炸弹般在口中粒粒爆开,飞溅的果汁与耙耙柑的清香会马上铺满整个口腔。
很多人这样形容它的口感:在春节安逸的家中,打开一颗柑橘(耙耙柑),轻放在嘴里,屋外满天的烟花仿佛在口中引爆绽放!
二、哪儿的耙耙柑最好吃?
我国种植耙耙柑的地区很多,但四川盆地的丘陵地形是最适合耙耙柑生长的,尤其被誉为“中国橙橘之乡”的四川眉山丹棱。
这里种植出产的耙耙柑,是其他产地没法相比的。2013年4月15日,农业部正式批准“丹棱桔橙”成为地理标志性产品。
丹棱县隶属四川省眉山市,位于川西平原的西南边缘,低山及丘陵占60%以上。产区内四季分明,雨量充沛,年均日照时数1140.3小时,全年气温都在9度以上。
这里的土壤以黄土为主,有机质含量丰富,肥力高,是全国晚熟、极晚熟柑橘最适宜的产区。
由于绝佳的地理条件,丹棱县从20世纪70年代就开始发展水果产业,农业产业结构调整比较早,水果产业也成为了该县农业支柱产业。
2018年,丹棱桔橙的种植总面积超过16万亩,产值突破26.6亿元。这样规模的产值,与丹棱县历来重视水果产业的持续性发展、依靠科技进步、提高种植技术有着密不可分的关系。
拥有得天独厚种植条件的耙耙柑,加上丹棱政府的大力支持,“天时地利人和”占尽的耙耙柑,难怪那么好吃!而且很早就远销俄罗斯和东南亚各国,收获了一大帮粉丝。
三、力求更好
2019年5月,丹棱县服务产业办公室的严主任,为探求丹棱桔橙产业的升级,满足市场对橙橘类水果的更多需求,前往成都农商通网络科技集团有限公司(下称“农商通”)考察。
在本次考察中,严主任认真听取了农商通CEO龙银先生对平台用户资源和信息发布服务的介绍,了解到农商通目前正在和多个地市县的政府合作农产品拍卖交易的创新项目。
严主任对农产品进行标准化、科学化拍卖交易的方式非常认可,欢迎农商通前往丹棱深入探讨丹棱桔橙的产业升级,同时支持当地果业企业“丹橙果业”与农商通共同打造“四川丹橙拍卖中心”。
严主任强调,农产品拍卖可以减少交易环节、降低交易成本,是一个多方共赢的事情,政府一定会做好引导和服务工作。产业转型和升级不仅会给当地种植农民带来直接的经济收益,也会间接影响更多产业进行积极创新或转变,具有很大的社会经济效用。
据悉,农商通正在对接的雅江松茸拍卖中心将于今年8月初实现第一拍,目前各项准备工作正有条不紊的进行着。此外会理石榴、海伦大豆、安岳柠檬等更多农产品,也正处于对接过程中。