石榴什么时候成熟_石榴的糖分高吗

石榴是一种味道甜中微酸的水果，在中国传统文化中石榴是一种吉祥物，一般是视它为多子多福的象征，那么石榴成熟的时候是什么季节呢？

石榴成熟期是什么季节

秋季。

石榴一般是5-7月开花，在秋季9-10月时成熟，也有早些的石榴8月就可以吃了，石榴成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多颗棱角石榴籽，一端较大，有时由多数种子粘连成块状，石榴籽饱满多汁，味道甜中带酸，其外种皮干缩于种子表面，颜色呈黄红色至暗褐色，有粘性，味甜，内种皮亚骨质，颜色呈淡红棕色，质地偏硬。

石榴的糖分高不高

比较高。

甜度是一个相对值，通常以蔗糖作为基准物，一般以10%或15%的蔗糖水溶液在20℃时的甜度为1.0，甜度最低的是3级，甜度最高的是20级，水果甜度为3的水果如柠檬，而甜度20级的水果如荔枝，成熟的石榴糖分约占11-14%，属于含糖量比较高的水果一类，食用的时候要注意不要吃太多。