小满应该吃啥_小满吃什么好

正是由于小满后气温急速回升，雨水也逐渐增多，因此湿气也会逐渐加重，中医上称“暑多挟湿”，往往导致人们湿气重，食欲不振，而且还会犯困，饮食调养应以清爽清淡为主，这时候农村老人常说“小满吃三宝，不往医院跑”，这3宝具体指啥？应季而食，舒舒服服过夏天！我们一起来看一下吧！

第一宝：苦菜

农村老话“苦菜花香，常吃身体硬邦邦；苦菜叶苦，常吃好比人参补”，苦菜既是一种野菜，也是一种中草药，它富含蛋白质、食物纤维、胡萝卜素、烟酸以及钙、铁、锌、铜等各种稀有矿物质，具有提高人体免疫力、解毒、清热下火等功效，夏季常吃苦菜可以降暑祛湿。

另外苦菜性味苦寒，具有清热凉血、解毒的作用，它可以有效地和夏季的炎热相互调剂，起到清心去火的作用，正如《本草纲目》记载：“苦菜调十二经脉，安心益气，轻身耐老，强力明目”。

推荐美食：苦菜汤或苦菜蘸酱。

第二宝：苦瓜

炎热的夏季，苦瓜可谓是一味清热解毒的良方，是夏季里的一股小清新。它味微苦、清香可口，不但营养丰富，而且还有着清热泻火、清心明目、解热除烦、润脾补肾等功效，夏季肝火旺盛，容易上火，可以时常吃一点苦瓜。

夏季来了，又到了女孩子穿裙子的季节，为了穿裙子时更漂亮，每到夏季，很多女孩子会刻意减肥来维持自己苗条的身材。其实到了夏天，我们可以适当多吃一点苦瓜，苦瓜也被称之为“脂肪杀手”，常吃苦瓜能使摄取的脂肪和多糖减少，有利于减肥。

推荐美食：凉拌苦瓜、苦瓜汤等。

第三宝：丝瓜

“春吃芽，夏吃瓜”，丝瓜则是夏季的代言，丝瓜素来有“美人水”的美称，它富含多种维生素，经常食用，不仅能防止皮肤老化、美白肌肤，还能起到消炎杀菌、减少皮肤色斑和痤疮的功效，另外丝瓜中钾元素含量特别高，具有清热消暑的作用，经常食用，轻松过夏天！

推荐美食：丝瓜汤和丝瓜馅饺子。

老人说：“小满吃三宝，不往医院跑”，这3宝就是指苦菜、苦瓜和丝瓜，应季而食，舒舒服服过夏天！顺应时节，家人更健康！您学会了吗？