菠萝蜜怎样挑选_菠萝蜜怎挑选技巧

菠萝蜜闻起来有一种独特的香气，口感脆脆甜甜的，每次吃过之后，嘴上、手上也都会留下浓郁的香，因此很多人都特别爱吃菠萝蜜，尤其是小孩子们。

菠萝蜜的营养价值也是很高的，它富含维生素C，可以增强人体的免疫力，含有大量的食物纤维、植物营养素及蛋白质，可以帮助人体加速排出肠胃中的毒素，对人体衰老具有一定的延缓作用。

不过，很多人不知道怎么挑选优质的菠萝蜜，今天花花就把关键窍门教给你，一定要记住哦~

看外观

挑选菠萝蜜的时候，首先观察它的外观。菠萝蜜表面有很多尖尖的小“钉子”，好的菠萝蜜这些小“钉子”大颗而且平整，上面有小黑点，且外皮完整无损。需要注意的是，如果菠萝蜜表皮上的小黑点非常多或者连接成一片黑，就千万不要购买了，那样的菠萝蜜很大可能已经烂了。

看颜色

挑选菠萝蜜的时候，观察它的颜色。成熟的菠萝蜜色泽金黄。当然，如果不着急吃的话，也可以选购黄中带一点绿的，黄中带绿的菠萝蜜买回家后，放置个两三天，也可以自行成熟，等到颜色变成金黄时色就可以吃啦。

闻一闻

挑选菠萝蜜的时候，还可以凑近闻一闻。成熟的菠萝蜜会散发出浓郁的香气，但如果闻到的是其它味道，则说明这个菠萝蜜可能已经变质了，不建议购买。

按一按

挑选菠萝蜜的时候，用手按一按它表皮上的小“钉子”，挑选需要用些力气才能按下去的，这样的菠萝蜜存放时间更久一些。