桂花树的果实可以吃吗_桂花树的果实有什么功效
“桂花树门前,贵人立门内”,这是很多人应该听说过的一句和桂花树相关的俗语了。
桂花树是我国传统的十大名花之一,我国在2000多年前就已经开始栽种桂花树了,并且一直以来都是深受人喜爱的,在南方很多农民家的院子里,都会栽种几株桂花树。
但是很多人见过桂花树,却不知道这种树木也会结果。而且它的果实还大有用处,在民间也被称之为“口臭克星”,只是非常可惜很多人不知道。
你们见过桂花树结果吗?一起来了解下吧!
桂花树也会结果啊?
确实桂花树结果的不多,小编在很小的时候就认识桂花树了,以前每年到了桂花树开花的时候,还会去采摘桂花让父母做桂花糕,或者是用它来酿制桂花酒。
但是在以前,村里的人都不知道桂花树也会结果,因为过去家乡所栽种的桂花树基本都是野生的,它们虽然每年都会开花,但是花朵掉落了以后,根本就没有果实,所以很多人一直认为桂花树很特别,它只会开花不会结果。
在20多年前村里兴起栽种桂花树了,好多农民都在市场上购买一些外地人售卖的桂花树苗,然后栽种在自家的空地上,而这些购买回来的桂花树,多数栽种几年就陆续开花了,但是和我们本地的桂花树不同,这些桂花树不光是开花,而且花谢了以后还结果。
也是从这以后才知道,原来桂花树也是结果的,只是非常罕见而已。在民间还有这样一句农谚“铁树开花寻常见,桂花结子无处觅”,意思是说铁树开花也并不稀奇,可是桂花树结果却是非常罕见的,是可遇不可求的。
而之所以这样,主要和桂花树的品种有关。绝大多数的桂花树是只开花不结果,而有少数品种是会开花,也会结果,而它们称之为“结子桂”,是非常罕见的品种。
因为在后来有了嫁接技术,而桂花树的繁殖方式又多样,是一种很容易成活的树木,它通过扦插、压条、嫁接等都能繁殖后代,因此之前稀有的结子桂也就不再稀有了,而是变得普通了。
桂花树的果实有啥用?
你们见过桂花树的果实吗?这种果实非常的小巧又可爱,它在花朵谢了后不久就会长出来如同小芒果一样的果实,但是果实不大,长1-1.5厘米,呈椭圆形的,民间也叫它为:桂子,即桂花树果子的简称。
最初的时候桂子是绿色的,等到第二年三四月份成熟了以后就变成了紫黑色的了。而且它的果子不仅小,厘米还没有什么果肉,果皮包裹的是一个很大的果核,有一定的硬度。以前我第一次见到时候也非常的惊讶,当时还好奇采摘了一些来吃,发现味道真不好吃。
不过在广西、福建和广东等省份,每年到了桂花树果实成熟的时候,就会有人来收购它,并且售价还不便宜,能卖到四五元一斤。一棵桂花树如果长得高大,至少能采摘数百斤的桂子,因此这样的经济价值也是不低的。
而这些收购的桂子,也是大有用途的,其中既能用来入药,也能用来繁殖桂花树。一般都是一些苗木公司收购去了,然后把它繁殖出来桂花树,之后通过嫁接等方式售卖桂花树苗。
实际上桂子在民间的用途也不低,它是可以入药的,中医上认为它辛、甘,温,有暖胃、平肝、散寒等作用,常用于虚寒胃痛、牙痛等,尤其是它对于口臭是十分管用,民间也称它为“口臭克星”。
并且方法也简单,就是用桂子煮水,然后用这个水来漱口,只要每天早中晚三次就能清除口臭。同时桂花对于口臭,也是相当管用的。
有人说桂花树全身是宝,这个也不夸张。这种树木不光是可以观赏,而且它的花朵还能食用,而根、花、果都是可以入药的,比如桂花可制糕点、糖果,并可酿酒。而它的根入药有祛风湿,散寒的作用,并且对于腰痛,牙痛也是管用的。