长安盛夏怎么过_你知道吗

长安，这个地方的夏天好像很热，盛唐诗人王维就说“长安客舍热如煮”，但它不愧是大唐的首都、当时的世界之最，并不只有酷热。尽管说没有冰激凌，可在配有冰凌花的桌上，刚刚切开的冻西瓜和甜瓜的清凉，却随处可求。那是一千多年前的故事。但既有类似冰箱的东西，也有仿佛机械风扇的东西。绫罗轻纱、描着淡眉的平康歌伎的夏日身影，在傍晚纳凉路上的惊鸿一瞥，大概也能带来清爽的感觉。

冰柱

夏天到了，长安的富贵人家有在屋里准备冰柱制冷的习惯。岑参有诗：“冰片高堆金错盘，满堂凛凛五月寒。”杨国忠的子弟们一到盛夏三伏天的时候，就“取大冰，命匠琢作山形”，然后放在宴席的周围，酒酣之际，也能令宾客感到寒意，与今天的花冰几乎没有两样。传说杨氏一族中的某人还取坚冰雕刻成凤凰和瑞兽，饰以金环彩带，摆在雕盘中送给王公大臣。这是不是显得有些奢侈？但这种奢侈也才与他们的地位相符。

龙皮扇

王元宝这个人，是唐代开元、天宝时代长安城的顶级富豪之一，据说他家里有一种皮制的奇妙的扇子。怎样的构造，不大清楚，恐怕是个大团扇。放在座上，把新打出的水洒在上面，猛一开动，便凉风阵阵，“酒宴之间有寒色”，等到觉得太凉了，就赶紧命人撤除。这传闻似乎有些夸张，不大可靠，如果真有其事的话，肯定是一种机械风扇，当时把这叫做“龙皮扇”。

自雨亭

还是在唐朝开元、天宝年间，政府没收了一个叫王铣的贪官的宅子，他因受贿而聚敛财富，极尽豪奢，官员们来清点财物，花了好几天也没有点完。他的院子里有个名叫“自雨亭”的小亭，其原理是是利用天然的雨水或泉水，在亭子的顶部设法蓄积起来。天热时将水由亭顶徐徐降落如雨，人在亭内可享受降温之效，在亭外亦得观赏之乐。据说夏天也能“处之凛然若高秋”，的确，这样一定很凉快。与它相同的是，宫廷里也有称作“凉殿”的，这是仿照罗马帝国时代的东方——今天的叙利亚、小亚细亚及伊拉克等地流行侧装置而建造的。有传闻说，东罗马皇帝攻占波斯首都后，来到带有这种装置的宫殿里，看到它的构造，大为震惊。

凉棚

富可与王元宝之类匹敌的长安巨豪，还有刘逸、李闲和卫旷等人。传说他们都是喜欢结交四方之士、疏财重义的侠士，生活上也是非常奢侈。三伏天里，也“各于林亭内植画柱，以锦绮结为凉棚，设坐”，操办雅宴，并招来长安名妓，周旋于酒筵之间，以为避暑之会。《开元天宝遗事》记载此事，作者发表议论说，“时人无不爱美也”。

冰壶冰瓜

长安最热的时候，就像“北窗卧谈连花心，竹里蝉鸣西日斜。羽扇摇风却珠汗，玉盆贮水割甘瓜。”（李颀）这首诗里写到的，从北窗下的午睡中醒来，要赶快切开冰好的瓜，凉快一下。那瓜呢，是西瓜还是甜瓜，不好判断，大概像甜瓜那样的吧。不管怎么说，瓜是那边的特产，从“甘瓜剖绿出寒泉，碧瓯浮花酌春茗。”（李商隐）、“绿香慰齿冰盘果”（韩偓）的诗句中，也可以看出吃的不正是盘中的冰瓜嗖地被切成两片，尝到冰一样的瓜时的情形吗？枯槁的心怀不也就得以舒展了吗？冰是贮藏在冰室、冰壶里的。孟浩然说“冰室无暖气”，张汇有《观藏冰》的诗。李程的《玉壶冰》之一题作“咏冰壶”，所谓冰壶，是一般人家储水的器具，也就是冰箱吧。说到冰，还可以多讲几句，那就是白乐天收到皇帝赐给的冰之后所写的感恩的文章里，有“饮冰”一词，唐代王季友的《玉壶冰》里也有“饮冰”一词，李德裕的《会昌一品集》，有“以酒和冰饮”一句，就等于说on the rock吧。到宋代，出现了“食冰”的诗，但估计唐代便开始有吃冰的事了。

避暑

冰也好，瓜也好，都是解暑的，但要真的摆脱酷热，都比不过外出避暑。帝王们一旦听见五月的足音（相当于现在的六月份）便带着宫嫔到骊山洗温泉去了。长安城中有钱有闲的阶级，则躲到南郊胜地樊川、杜曲、韦曲一带的别业，或在幽境终南山，宛如神仙，找寻山中十胜。王右丞别墅所在的辋川，似乎也是城中人士避暑的好地方。而没有那种潇洒自在的地方可以去的人们，便乘着月上中天，到长安的郊外散步，登上佛塔，免费享受夏夜的清凉。

白乐天的《月夜登阁避暑》诗说：“旱久炎气盛，中人若燔烧，清风隐何处，草树不动摇。何以避暑气，无如出尘嚣，行行都门外，佛阁正岧峣。清凉近高生，烦热委静销，开襟当轩坐，意泰神飘飘.......”因为长安城内外耸立着不少佛塔，所以这样纳凉的人，想来很多。城内有严格的夜禁，夜间不能做散步之类的事情，由这类诗中看到的多在城外，而这是另外的话题了。