饺子皮可以做什么美食_多余饺子皮最简单的做法
平时我们都喜欢吃饺子,里面包着肉馅或者韭菜鸡蛋的馅儿,蘸着汁吃简直太美味了,很多人在冬至的时候包了太多的饺子,还剩些饺子皮没有做,但是饺子吃腻了剩下的饺子皮还能做什么呢?其实饺子皮可以做很多美味的美食小吃,而且皮薄吃起来口感很好,特别香,那么接下来就来学习一下饺子皮除了能包饺子还能做什么美食吧!
一、饺子皮可以做春饼,春饼非常的简单又好吃,用剩下的饺子皮把它塌在一起,撒上面粉,这里切记一定要每一层都撒上足够的面粉,不然很容易会粘在一起,然后用擀面杖擀大一些,擀薄一点,放在锅里蒸一蒸,很快就熟了,再将弄好的配菜,比如黄瓜丝,胡萝卜丝,葱丝等等,再蘸上酱,卷起来一口下去太满足了。
二、素福包,素福包做起来不难,而且非常的好看漂亮,很多孩子不喜欢吃蔬菜,但是这个素福包就绝对能解决孩子不喜欢吃蔬菜的问题了,因为它的形状非常的好看美观,做法也非常的简单,将饺子皮擀的大一点,然后里面包上各种蔬菜,蒸一蒸,就像一个小福袋一样,上面又像一朵花,小孩子绝对爱吃。
三、饺子皮还可以做成锅贴,可以包上各种馅儿,在锅里用油煎一下,焖一下,加上鸡蛋,营养又美味,小朋友非常喜欢吃,最后再撒上黑芝麻,看起来非常有食欲。
四、饺子皮还可以做小甜点,将饺子皮擀开之后不止可以往里面放点肉馅儿或者菜馅儿,还可以往里面放点甜的馅儿,比如豆沙,红糖,水果等等,做一个小甜点。
五、生煎包,上海的生煎包很好吃,那么我们在家里也可以做生煎包,皮薄馅儿大的生煎包用饺子皮再合适不过了,将饺子皮擀的薄薄的,里面加上肉馅儿或者苏馅儿,放到平底锅里刷上一层油煎一煎,出锅后酥脆无比,味道口感都非常的好。
六、鸡蛋面片,饺子皮还可以做成浓稠的鸡蛋汤面片,将饺子皮用手扯开,揪成小片,锅里放水烧开之后将面片放进去,煮的差不多时,放入切好的绿色蔬菜和鸡蛋,搅和开,一锅浓稠的鸡蛋面片就做好了,非常适合冬天吃。
饺子皮不止可以用来包饺子,它的吃法有很多种,家里剩余的饺子皮现在可以做成各种各样丰富的食物了,你学会了吗?