早餐吃什么营养好_早上怎么吃既营养又健康

初次升级为妈妈的朋友一定对宝宝的饮食非常注重，每天都会绞尽脑汁来做一些宝宝爱吃的食物，我们都知道在宝宝成长的过程中饮食对宝宝健康非常重要，正确的饮食可以让宝宝健康成长，拥有结实的身体，这样孩子开心父母也安心。

孩子在一到两岁时期生长发育迅速，对能量和营养素的需要量相对高于成年人，如果吃的好对今后的身体有很大好处。充足营养是学龄儿童智力和体格正常发育的基础，因此更需要强调合理膳食、均衡营养。

那么宝宝的早餐吃什么营养好呢？

年纪稍大的孩子，尽量每天早餐都要让孩子食入适量的牛奶或豆浆，一个鸡蛋或几片猪肉、牛肉、鸡肉等，保证供给孩子生长发育所需的优质蛋白质，年纪笑的孩子吃不了其它食物，可以尝试做一做鸡蛋羹给宝宝吃。

我们在做鸡蛋羹时不要总是做一种，可以经常变化着方法来给宝宝做，鸡蛋羹营养丰富又易于吸收，普通的蒸鸡蛋羹宝宝吃多了容易腻味，那么蒸鸡蛋羹怎么做才能令口味更丰富呢？今天就来给大家介绍这三种做法。

1.虾皮蒸鸡蛋羹

食材：虾皮10克，鸡蛋1个；

做法：1、将鸡蛋打散后加入适量温开水备用；

2、放入虾皮和适量食盐一同拌匀；

3、放入锅中蒸熟即可食用。

功效：虾皮中含有丰富的钙、磷以及维生素D，有助预防小儿佝偻病。

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2.牛奶蒸鸡蛋羹

食材：牛奶200毫升，鸡蛋1个，糖适量。

做法：将鸡蛋打散；

2、加入牛奶、白糖一同搅拌均匀；

3、下锅隔水用小火炖10分钟熟即可。

做法二：1、先将牛奶放锅里加热；

2、将打好的蛋液加入，小火煮至鸡蛋熟

3、最后加糖调味即可使用。

功效：牛奶营养丰富，对促进儿童身体和大脑的发育都有很好的帮助。

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  3.瘦肉鸡蛋羹

食材：猪瘦肉适量，鸡蛋1个；

做法：1、瘦肉剁肉泥备用；

2、加入鸡蛋拌匀加盐调味；

3、放入碗内加水适量；

4、隔水蒸熟即可食用。

做法二：1、瘦肉剁肉泥；

2、与鸡蛋拌匀后加少许葱花；

3、最后加入食盐调味，下锅用少许油慢火煎熟；

4、稍放凉后即可食用。

功效：瘦肉有补中益气，开胃健脾的功效。

以上这三款经常做给宝宝吃，要养成宝宝不偏食的良好习惯，还要记得不要因为贪心让孩子暴饮暴食，父母要注意，如果造成偏食或者挑食和就会影响学龄儿童营养素的摄入，容易出现营养不良。