自助餐是怎么来的_自助餐吃不完怎么办

相信很多人都非常的喜欢吃自助餐，而且很多的朋友平时出去聚餐的时候特别是有外国朋友在的时候，一般比较愿意吃自助餐一些。那我们这是所说的自助餐可不是我们平时食堂的那种自助餐，而是西餐厅冷西餐的一种，因为方便快捷而被人们所喜欢。

那其实生活中我们常见的冷西餐也就是我们的自助餐除了我们的餐厅之外，还会有很多草坪婚礼的唱歌，包括一些高档的酒会或者是餐厅其实都是会提供到这样的冷西餐的，因为方便快捷，而且主办方不用去分很多的心在这个上面，所以很为大众所接受。

但小伙伴们知道我们自助餐的由来吗？相传是在八到十一世纪的时候，北欧有很多餐厅就是如此。具体的情况跟海盗可是少不了关系。据说海盗们每次狂欢的时候就会举行各种各样的派对，而传统样式的食物实在是难以匹配海盗们豪放的性格，让海盗们吃起来觉得极其的不方便，所以便发明了这种餐前冷食，快餐化的节奏正好匹配海盗们豪放的性格，而各种盛好的饭食还有酒正好集中在餐桌上，保障海盗们可以肆无忌惮的豪吃豪饮。所以这种餐前冷食因为其方便快捷程度便被厨师们流传了下来。

那自助餐都有那些优点呢？

1.可以免费排座次。正规的自助餐或者是酒会的自助餐其实是不会为大家提供座次的，更有甚者是连桌椅都不给提供的，但正是因为这样，所以方便了大家的自由交际，使得整个会场的人是可以非常方便的进行交际和交流的。

2.非常的节省费用。因为冷西餐也就是我们的自助餐其实是不用准备很多很好的食材的，其主要目的就是方便快捷就好，所以会场上所需的食材方面的开支就大大的减少了，这也是很多人更愿意办理草坪婚礼和酒会的一个初衷了。

3.可以招待多人。通常我们在宴会上常常会为了计算人数而犯愁，那这种自助餐的模式呢，因为食物都比较的小，所以完全不用担心吃不完过浪费的问题，那同样的也因为没有座次所以人数问题也可以得到一个更好的解决。更重要的是，食物本身众口难调，那自助餐的模式其实方便人们去进行一个更好的选择。

不过为了不浪费食物，自助餐是吃多少乘多少且不能带走的，所以要记得不要看到美食就眼花缭乱，以至于吃不动浪费食物哦！