魔芋品种有哪些_魔芋品种哪种最好

魔芋是一种非常特殊的植物，在天南星科中属于古热带分布类型的植物，主要是分布在气候温暖的热带地区，但是在我国记载魔芋能够食用的历史非常悠久，最早的文字记载是先秦时代的《尔雅》，里面记载着魔芋在我国多个地区的别名，比如说鬼芋、花麻蛇、蛇头草、灰草、山豆腐、南星头等。

所以魔芋在我国的栽培历史其实是相当悠久的，现在利用价值比较高的魔芋品种就有花魔芋、白魔芋、田阳魔芋、西盟魔芋、悠乐魔芋、勐海魔芋6个品种，不知道大家在生活当中都可否有见过呢？在中国以及日本，魔芋可是非常受欢迎的呢！栽种面积非常的广阔。

在我国南方地区就比较常见到魔芋这种植物，尤其是在一些山区，魔芋资源非常广泛，比如说云贵高原、四川盆地、秦岭以及台湾等地，魔芋都是一种比较常见的植物，以前大部分的南方居民都知道怎么制作魔芋，到现在魔芋已经形成了工业化产业链，仍旧是人们家庭食谱当中比较常见的一种美味。

魔芋的营养价值十分丰富，含有大量的碳水化合物，其中的蛋白质含量甚至是高于土豆和红薯，但是热量又极低，富含多种微量元素以及大量的维生素A、维生素B族等营养成分，是一种理想的人类食材。但是，大家要注意，生的魔芋含有毒素，是不能食用的哦，一定要经过加工处理煮熟之后再吃。

魔芋的外形比较奇特美观，其实作为一种庭院花卉植物也是不错的，因为魔芋是一种多年生宿根草本植物，能够栽种很多年。