白菜烧豆腐怎样做才好吃,白菜烧豆腐的做法步骤
时间:2023-07-08 16:05:49
作者:重庆seo小潘
来源:互联网整理
白菜烧豆腐怎样做才好吃呢,一般我都会加入一种食材,加入这种食材做出的白菜非常的香,豆腐也非常的入味,下面一起来看看吧 第一步:白菜洗干净后把白菜水分控一下。接下来把
白菜烧豆腐怎样做才好吃呢,一般我都会加入一种食材,加入这种食材做出的白菜非常的香,豆腐也非常的入味,下面一起来看看吧
第一步:白菜洗干净后把白菜水分控一下。接下来把白菜斜刀切成条,白菜切好后放入盆中备用。
第二步:准备一块嫩豆腐中间切一刀,再竖着切一刀,把豆腐切成1厘米厚的小方块
第三步:最重要的一步就是一定要再准备一小盘油渣,油渣用来炖白菜豆腐味道很美,把油渣简单的切几刀,再放入盘中备用
第四步:大葱切成斜段,青红菜椒各半个切成丝。
第五步:平底锅内加入食用油,油烧热后加入豆腐块,开中小火慢煎,把豆腐煎至微微
发黄,给它翻一下面,煎至两面金黄后先盛入盘中备用。
第六步:锅内再次油热后加入姜葱爆香一下,再加入油渣,开中火把油渣炒出香味,再加入豆腐继续翻炒30秒,再来小半碗清水,中火慢炖1分钟,来一勺食用盐,加入白菜,翻拌均匀。
第七步:开中火慢炖3分钟,在来一勺鸡粉,翻拌均与后就可以出锅了,简单又美味的白菜烧豆腐就做好了,好吃又下饭,大人孩子都爱吃,如果你喜欢也动手试试吧