凉拌空心菜怎么做,凉拌空心菜的做法

在这个发展变幻迅速的世界，美食与你都是上天赐予我最好的礼物。不论你是多么劳累，回到家，到了餐桌，相信美味可以帮你轻松一下。夏天时节，气温比较高，让人容易出现大汗淋漓和胃口不佳等情况。这个时候，可以吃些爽口的凉拌菜，其中美味的凉拌空心菜就是很棒的选择，让人吃一口就喜欢上它了。

凉拌空心菜这道美食做起来不是很麻烦，在吃的时候，搭配些酱香四溢的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味就变得更好了，大家都很喜欢。接下来，我们就简单地跟大家说一说让舌尖痛快的美味，教你营养好吃的凉拌空心菜，爽口解馋超过瘾。

美味的凉拌空心菜

食材：空心菜、桃园建民牛肉耗辣椒、葱姜蒜、干红辣椒、油炸花生、酱油、醋、香油、盐

做法：1、先把食材处理好，把空心菜仔细地择洗干净，去掉根部等杂质，切成段；

2、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质，分别切成葱花、姜末和蒜末；把干红辣椒洗净，切成辣椒碎；

3、接着，往锅里倒入适量的水，烧开后放入处理好的空心菜，焯烫成熟之后，再捞出来，沥干水；

4、拿一个干净的碗，放入葱姜蒜末，加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、酱油、醋、香油、盐，搅拌均匀，做成酱料汁；

5、拿一个干净的小盆，放入空心菜，浇上搅拌好的酱料汁，撒些油炸花生和干红辣椒，搅拌均匀，即可；