白酒放多久会过期,白酒有没有过期的说法
不知道大家对白酒的了解有多少?知道白酒的保质期吗?
现在市面上买的东西,无论是吃的、喝的还是用的,基本上都会有保质期,所以很多人不禁就疑惑了:那白酒有保质期吗?放多久会过期?
北京的李大爷也有这样的疑惑,这是因为前段时间他在搬家的时候,在家里翻出了三四瓶以前买的红星二锅头,一看年份,已经有25年之久了。
以前李大爷就听人说过:“白酒存放的时间越久越值钱,也不知道自己的这几瓶酒过期没有,到底值不值钱”?
于是李大爷还专门去咨询了一位经验丰富的白酒行家,行家在听完李大爷的描述后说:你现在咨询是对的,在没搞懂之前有些酒是不能乱喝的。
而且你的这几瓶酒虽然存放的时间比较长,但价值可能也不是太高,我们常说的价格高的酒,基本上都是国内比较出名的酒。
而且行家还给李大爷科普了一些白酒方面的知识,建议有兴趣的人也了解一下。
· 白酒久放不会过期。
因为我国白酒的度数大多在10度以上,而我国相关标准中规定,酒精度数大于或者等于10度以上的饮料可以免标“保质期”,所以白酒是没有保质期的。
· 并非所有白酒都能久放
“白酒越放越值钱”的前提是酒自身的品质够好,而且也不是什么酒都适合久放的。要想长时间存放一款酒,最基本的前提就是酒的度数要高。
因为高度数白酒的酒分子之间结合比较紧密,就算是长时间放置,酒精也不易挥发,这样能保证最后拿出来的酒口感依然很好。
听完这些,大家是不是对白酒又多了一层了解?其实现实生活中大部分人喝酒,还是即买即喝的,真正存酒的人并不是很多,所以相比如何能选到一款适合久放的白酒,大家更关心如何能选到适合日常喝的口粮酒。
适合日常喝的酒,必须符合:品质好、口感佳、价格实惠,这样大家喝着才没什么压力。
其实符合这样条件的酒有很多,就拿下面这2款酒来说,不仅是质量一流的白酒,价格还很实惠,很多酒友都把它们当作口粮酒来喝。
苏东坡酒
此酒是一款浓香型白酒,由四川著名酒企-“三苏酒业”酿造而成。这个酒厂已经有120多年的历史了,且酿酒实力雄厚,所以才酿造出了优级的苏东坡酒!
这款酒一直有“小五粮”的美称,不仅品质高,滋味好,价格也很实惠,所以很多人都把此酒当作口粮酒来喝!,而且它还是川酒“六朵金花”之一。
酒厂建造在四川少有的平原-太和镇,这里的天然环境很优越,水资源也没有被污染过,所以种植出来的粮食都很优质!加之这里的微生物种群很丰富,是很好的酿酒地方!
苏东坡酒是以高粱、大米、玉米、糯米和小麦为原料,在百年古井优质井水的配合下酿造而成!
此酒在出厂之前会把基酒放入“非遗古窖”中窖藏3年,在这个过程中,酒液中的杂醇物质会完全去除,使得酒体更纯净!
此酒的酒香浓郁丰富,粮食香、窖香和花香融合的很完美,闻起来体感很舒服!
其酒体醇厚饱满,颜色清亮干净,喝起来的滋味很是醇和清冽,韵味十足,没有辛辣刺激感,喝完之后很舒服!
明光酒
此酒是安徽省的一款优质白酒,且拥有悠久的历史。据记载,此酒酿制于南宋建炎二年,当时的明光酒为金陵御酒,深受当时高门望族的喜欢。
此酒在近代的时候也曾火爆过,最厉害的时候,明光酒进入过我国白酒销售前十,可以说是风头无两。
虽然现在被古井贡收购,但在品质上依然保持之前的高水准,所以喜欢喝这款酒的人依然非常多。
此酒不仅品质好,走的也是亲民路线,所以此酒是很多人的口粮酒。
其酒香十分浓郁,丰富且雅致,闻起来很舒爽,此酒喝起来的口感更是不俗,不仅口感绵柔丝滑,滋味也很清冽甘醇,让人喝了还想喝。