红心木瓜有哪些营养，红心木瓜的营养价值

红心木瓜的营养价值

1、红心木瓜含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。还可以刺激女性荷尔蒙分泌和刺激卵巢分泌雌激素。

2、红心木瓜含有17种以上的氨基酸，尤其含有丰富的色氨酸和赖氨酸，而这两种都是人体必需的氨基酸。色氨酸有助于睡眠和镇痛等作用，赖氨酸能够抗疲劳，提高注意力。

3、红心木瓜含有大量的番木瓜碱，具有抗肿瘤的功效，并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成，对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。

4、红心木瓜含有凝乳酶，具有通乳作用。

5、红心木瓜含有胡萝卜素，能够维持皮肤和眼睛的健康，改善皮肤问题，有助于身体免受自由基的伤害。

6、红心木瓜含蛋白素，能促进肌肤的代谢和抗衰老的作用，有美容护肤养颜的功效。

7、红心木瓜含有番木瓜碱和木瓜蛋白酶，具有抗结核杆菌及寄生虫(如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫)等作用，故可用于杀虫抗痨。

海南红心木瓜，素有“百益果王”之称，果实硕大，是热带水果，海南阳光充足，昼夜温差大，易于木瓜的种植。