洋槐木有哪些作用，洋槐木的用途

在农村长大的朋友都知道，很多地方都能够见到洋槐木，有些人还会去树上摘花吃。其实像洋槐木这种树还是有很多用途的，下面小编就来给大家讲讲。

一、农村的洋槐木用途

1、用洋槐树做成“围墙”用

（1）洋槐树枝干带刺，尤其是幼树期，槐树刺更多更大，随着树木长大之后，主干上的刺就会逐渐退化，但枝条上依然会生有较多的刺，一旦不小心被其扎到了，会有一种热痛感，这也是洋槐树被称为刺槐的原因。农村过去很少有人家用砖砌的围墙，有的农民就把洋槐树在院子四周进行密植，可以当作围墙用。

（2）还有村民会在果园的四周密植上洋槐树，并在里面挖一道深沟，阻止洋槐树根长进果园，防止影响果树的生长。这样做的目的也是利用洋槐树的荆刺，当作围墙使用，不仅可以防止有外来人员擅自进入盗食果实，也有一定的防风、防寒等作用。

2、洋槐花既是食品，也是槐花蜜采集所需

（1）洋槐树的花也就是洋槐花，每年春季洋槐树开花的季节，老远就能闻到槐花比较奇特的甜香味，槐花每年开放的季节还是村民的美食，可利用槐花蒸菜吃，做槐花馍馍，煎槐花饼子，炸槐花丸子等各种美食。

（2）原来洋槐树在农村非常多，洋槐树品种不同，开花时间也有差异，通常能够先后开放一个月左右的时间，于是就成为了农村养蜂人采集花蜜的天然场地，槐花蜜也就是蜜蜂采集洋槐花酿出来的蜂蜜。