开心果的功效，开心果的作用

开心果是日常生活中最为常见的坚果，虽然名叫开心果，但吃了开心果不一定让你很开心，不过好消息是，常吃开心果能让你让你更健康。下面我们就来看看，每天吃几个开心果，都能带给你哪些不错的健康功效吧：

1. 它能消炎抗氧化

开心果中维生素A、维生素E和其他抗炎物质含量很高，有助于消除身体任何部位的炎症。

2. 它能有效降血脂

开心果可以有效降低总胆固醇和坏胆固醇的含量，并且增加血液中好胆固醇的水平。

3. 它有益于心脏健康

开心果富含不饱和脂肪酸、抗氧化剂、植物甾醇、l-精氨酸等，能防止动脉硬化，保护心脏健康。

4. 它能预防老年黄斑病

富含叶黄素、玉米黄质的开心果，对眼睛健康也有益，能预防老人出现黄斑病。

5. 它有利于预防多种疾病

开心果富含胡萝卜素、维生素E和多酚抗氧化剂等多种植物化学物质，能够有效清除有害的自由基，预防各种炎症，甚至癌症。

6. 它能增强你的免疫力

由于开心果富含维生素B6，因此有助于提高身体免疫系统的功能。

健康提醒：开心果虽好也不能多吃

开心果如果吃太多容易发胖，而且大家最好少吃盐焗的，否则可能让血压升高。另外如果你对复合果聚糖不耐受，可能会出现消化不良。