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芝士焗年糕怎么做好吃,芝士焗年糕的做法

时间:2023-10-04 12:46:35 作者:重庆seo小潘 来源:互联网整理
芝士焗年糕,一种融合了中西风味的独特小食,以其醇厚的芝士与糯滑的年糕完美结合,深受大众喜爱。今天,让我们一起来学习这款简单又美味的芝士焗年糕做法,让你在家也能尽享

芝士焗年糕,一种融合了中西风味的独特小食,以其醇厚的芝士与糯滑的年糕完美结合,深受大众喜爱。今天,让我们一起来学习这款简单又美味的芝士焗年糕做法,让你在家也能尽享美食乐趣。

芝士焗年糕怎么做好吃,芝士焗年糕的做法

所需材料:

年糕适量

马苏里拉芝士适量

火腿适量

青椒适量

洋葱适量

蒜末适量

番茄酱适量

盐和黑胡椒适量

芝士焗年糕怎么做好吃,芝士焗年糕的做法

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制作步骤:

将年糕切成合适大小的块状,用热水焯水后备用。这样可以使年糕更加柔软,口感更佳。

将火腿、青椒和洋葱切成小块备用。

在平底锅中加入适量橄榄油,加热后加入蒜末煸炒出香味。

加入切好的火腿、青椒和洋葱,煸炒至熟。

加入适量番茄酱,继续翻炒均匀。

将焯好水的年糕均匀地铺在锅中,再将炒好的火腿、青椒和洋葱放在年糕上。

撒上适量的马苏里拉芝士,再加上一点盐和黑胡椒调味。

将锅置于炉火上,用中小火烤制约10-12分钟,直到芝士表面金黄且完全融化。

最后,关火,取出烤好的芝士焗年糕,装盘即可享用。

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注意事项:

在烤制过程中,要时刻关注芝士焗年糕的状态,以免烤焦或烤不熟。

可以根据个人口味添加适量的沙拉酱或芥末酱,增添不同的风味。

可以使用烤箱进行烤制,这样更为方便快捷,而且可以更好地控制温度和时间。

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