水果储存条件是什么，各类水果储存方法

你有没有过这样的情况，明明自己已经把买回来的水果放冰箱了，怎么过了几天就不好吃，像是坏了呢？

这是因为并不是所有生鲜水果都能放进冰箱里冷藏。

比如：香蕉、菠萝。香蕉在12℃以下的环境下储存会加速表皮发黑，菠萝在6℃—10℃下储存，不仅果皮会变色，果肉也会呈水浸状。

看到这里你是不是有些许疑问，在低温下细菌及相关生物酶的活性不是会降低吗？食物保鲜的时长应该更长才对。

但是小编这里要告诉你的是，热带水果大部分都很怕冷，在冰箱里低温储存时容易被冻伤，这时水果的营养成分不仅会被破坏，还很容易变质，所以不要将热带水果放进冰箱里啦，将其放在避光、阴凉处储存即可，且最好不要放置超过两天，大家要尽快装进自己的肚子里~

那你是不是又想问，哪些热带水果不能放冰箱？

别急，小编这就来告诉你详细的水果储存小知识~

不建议放进冰箱储存的水果：

热带水果如：菠萝、香蕉、枇杷、木瓜、杨桃、火龙果等，另外像榴莲、芒果等热带水果，如果数量较多需储存，记得一定要催熟之后再放进冰箱。

建议放进冰箱储存的水果：

桃子、李子、板栗、柚子、草莓、蓝莓、杨梅、樱桃、桑椹、葡萄、百香果、荔枝、龙眼、山竹等，注意樱桃、蓝莓最好放在最低温的冷藏区。

常温或低温储存均可的水果：

橙子、橄榄、青枣、苹果、凤梨、柠檬、西瓜、椰子、葡萄柚、柑橘、甘蔗等，这些水由于果皮厚，因此耐储存。

看了这些下次大家不要再把不能放进冰箱的水果放进冰箱储存了哦~毕竟现在的水果那么贵，坏了不是太心疼了吗？