买黄瓜直的好还是弯的好，买黄瓜怎么挑选

买黄瓜，到底选直的还是弯的？菜农说漏了嘴，以后可别乱买了。黄瓜是我们日常生活中最常见的蔬菜之一，它的水分足，口感非常爽脆，夏天食用，特别解暑，排毒养颜。所以很多菜肴都会用上黄瓜啊。

但在超市上很多人都不愿意买直的黄瓜，因为网上说，自然生长的黄瓜都是弯的，喷过药的黄瓜才会直的。这种说法是有道理的吗？那到底买黄瓜的时候应该怎样挑？小霏平常也很喜欢吃黄瓜的，就给大家说说黄瓜“直”和“弯”的区别吧。

其实黄瓜的形态跟喷农药没有关系的！为什么会出现不同形态的黄瓜呢？因为生长条件的不一样，就算是在一颗的瓜秧上，接受的土壤，光照等因素不一样也会出现“弯与直”的黄瓜。

直黄瓜

一般来说，如果土壤肥沃，阳光充足的条件比较好，黄瓜秧会生长比较好，出现直黄瓜的比例高。

弯黄瓜

相反的，如果黄瓜秧的另外一边，光照比较差，环境相对不好，营养不足的情况，结出弯黄瓜的比例高。弯黄瓜是黄瓜中的”畸形儿”，如果你自己有种黄瓜的，或者可以去摘取黄瓜，可以在同一株瓜秧摘采弯黄瓜跟直黄瓜，尝试后你会发现，味道是一样的。

所以，大家选购黄瓜的时候，没必要过分在意黄瓜的形态，主要还是挑选新鲜的。小霏就比较喜欢直黄瓜，因为切的时候比较方便~

带花的黄瓜

那又会有人说，超市还有一种带花黄瓜的，是给黄瓜打了激素，这是真的吗？

黄瓜带花是菜农使用了植物生长调节剂，是一种植物激素。如果是按照自然生长，黄瓜的比较慢，果农使用这种物质，能促进黄瓜的产量，质量也会提高。不过量使用的话，会促进黄瓜的生长。大家也不必过分担忧。