怎么选好吃的包菜，包菜选圆的还是扁的好

秋天蔬菜正是新鲜的时候，不管是味道还是价格也是非常实惠，这个时候买正合适。蔬菜只能给含有大量的维生素，常吃对身体好，大家尽量多吃一点。小饼夹菜是我从上学时期一直吃到现在的一种食物，味道真的是很不错，吃起来就感觉回到了读书时期，心里美滋滋的。

小饼夹菜做法很简单就是小饼里面加上包菜，再抹上调料就完成了。做这道菜最不能缺少的就是包菜，包菜味道和营养物质都非常好，所以大家常吃没坏处。现在正是包菜上市的季节，我们在挑选时一定要注意，不要随便挑选。

首先我们在挑选包菜的时候，要注重白菜的松软程度，紧实的包菜我们可以多选，因为这样的包菜是新鲜的，吃起来味道和口感都很不错；松软的包菜就不要挑选了，放的时间有点长。

还有我们在挑选的时候看一下光泽度，挑选色泽明亮一点的，暗沉的就不要挑选了，水分少。颜色也是非常注重的一点，尽量挑选颜色亮丽的，新鲜又美味。

包菜的挑选方法就和大家分享到这里，不懂的朋友们赶紧用这方法试一试吧！相信不会让你们失望的。