吃不完的南瓜如何保存，老南瓜怎样保存不会坏

南瓜现在是真的便宜，几毛钱一斤，一个够吃一天的。人们吃南瓜的时候很高兴，但是剩下的半个南瓜不知道怎样保存？

南瓜中含有维生素和营养物质，对人体非常好，而且南瓜也是减脂人士的心头爱，所以多吃没坏处。切开的南瓜不知道如何保存的？一定不要错过。今天给大家分享2个保存南瓜的方法，感兴趣的朋友们不要错过。

首先将切开的南瓜去掉皮和瓤，再把南瓜切成小块，放入保鲜袋中密封起来，最后放入冷冻室冷藏起来。这样能够很好的保存南瓜，维持一两天是没问题，所以大家还是要趁早吃了最好。

我们可以将切开的南瓜用盐水清洗一下南瓜皮，之后用厨房纸擦干净，横切面最好不要碰到盐水。之后往横切面上撒一层食盐，铺上厨房纸放入保鲜膜中，这样能够很好的保存南瓜，一星期都新鲜。