红薯挑选什么样的好，选购红薯的注意事项

现在这个季节大家都吃什么呢？有的人喜欢吃火锅，有的人喜欢吃自助，相对来说都是吃的热乎乎的食物。我在这个季节我就想吃点烤红薯，味道不得不说是真的美味，老人和小都非常喜欢，价格也实惠，每天吃都可以。

烤红薯好不好吃，最主要的是如何挑选到新鲜又美味的红薯，只有好的红薯才能吃出好的味道。挑红薯时，很多人傻傻分不清，亏钱又不好吃。今天教大家挑选红薯的几个小方法，希望大家都能买到好吃的红薯。

方法一：看外形

很多人在挑选红薯的时候，只看个头大小，这样不能买到好吃的红薯。我们首先要挑选新鲜的红薯，表面有坑洼的地方不要选，有烂掉的地方也不能选。

方法二：看品种

红薯我们常见的就有两种，红心的还有白心的。想要吃甜一点的红薯就选红心的，味道和口感都深受人们的喜爱。白心红薯含糖量低一点，减脂的朋友们可以选择多吃一点。

方法三：看重量

我们在挑选红薯的时候尽量选择重一点的红薯，这种红薯水分多，吃起来口感和味道更好；轻一点的红薯水分大部分流失，吃起来比较哽咽，所以大家一定不要选错。