炸花生米一般炸几分钟,油炸花生米的做法窍门
时间:2023-10-16 09:16:43
作者:重庆seo小潘
来源:互联网整理
花生米大家都很清楚吧!春夏秋冬人们都很喜欢吃这个食物,味道和口感都深受人们的喜欢。夏天在这么炎热的天气下,我们可以多吃点花生,能够为我们的身体补充大量的营养。花生
花生米大家都很清楚吧!春夏秋冬人们都很喜欢吃这个食物,味道和口感都深受人们的喜欢。夏天在这么炎热的天气下,我们可以多吃点花生,能够为我们的身体补充大量的营养。花生米我们这一般都是自己种来自己吃的,这样很方便。花生米含有大量的蛋白质,常吃对身体好,小朋友们可以多吃一点。
花生米我们常吃的做法就是油炸,油炸花生米大家都喜欢,酥脆冒香人人爱。炸花生米我们在家做的时候会直接下油锅,其实这样是不对的。用这种方法炸出来的花生米很容易发黑,一点卖相都没有。今天在这里特意向大厨请教了方法,这些小技巧大家一定要记住,希望大家喜欢。
我们准备好新鲜的花生米,用清水将花生米洗干净,之后再放入水中浸泡十五分钟,这样炸出来的花生米更酥脆,不容易发黑。泡好的花生米捞出控干水份,用厨房纸将多余的水分擦干净,放在碗中备用。
烧锅热油,油热以后,将备用的花生米放入锅中,在这里要注意,炸花生米一定要用小火,这样花生米才会香脆,而且不易粘锅。在炸制过程中我们还要不停地翻炒,这样花生米受热均匀,炸出来更酥脆。