黑豆的禁忌是什么，黑豆不适宜人群

黑豆是豆类的一种，是豆类中比较常见的，在日常生活中，有许多人都喜欢吃黑豆，黑豆里面营养丰富，有不少对人体有益的元素，那么请问黑豆的禁忌有哪些呢?

黑豆食用的禁忌

1、黑大豆炒熟后，热性大，多食者易上火，故不宜多食。

2、虽然黑豆有补肾的作用，但是肾病严重者是不是和食用黑豆的，因为黑豆不好消化，如果肾病严重者食用黑豆，反而会加重肾负担，所以肾病严重者不适合食用黑豆。

3、黑豆不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材，因此大家在吃中药的时候要注意一下不要和黑豆以及黑豆浆一起吃，以免出现中毒以及其他不良现象等。

不适宜吃黑豆的人群

1、小孩不能多吃黑豆

小孩不适合多食黑豆，但是并不是所有的小孩都不能吃，黑豆对于体虚的人群和小儿盗汗、自汗的患者很有帮助，特别是对热病后出虚汗者有治疗的作用。

2、肾病患者不宜吃黑豆

尽管黑豆有补肾的功效，但是肾功能严重受损的患者使不适宜食用黑豆的，由于黑豆不容易消化，倘若肾病严重的人多吃黑豆，容易对肾脏造成损害，使肾病加重，非常不利于肾病患者的身体健康，所以肾病患者应当少吃或者不吃黑豆。

3、痛风病人不能吃黑豆

痛风病人不适宜吃黑豆，黑豆的含嘌呤高，容易引起尿酸代谢的障碍，从而尿酸会沉积在骨关节上会引起痛风。痛风病人在吃了黑豆之后会使痛风加重。体内湿气较重的人也应当少吃，如果一定要吃也应该和中和湿气的食物一起吃。

黑豆有丰富的营养价值，黑豆中含有的维生素B群及维生素E等营养成分，都对美容护发有一定的帮助，特别是黑豆中含有的泛酸，对防止黑发变白也有一定帮助。但如果与其相克的食物用时服用，则不但达不到养生的效果还会适得其反，所以多多了解食物相克的知识还是十分有必要的。