吃玉米可以减肥吗，吃玉米的好处和功效

很多的朋友在日常的生活当中，经常吃一些玉米之类的食物，玉米本身的营养价值是非常的高的，不过对这一些存在着很多营养价值的食物，也并不是什么做法都可以，还是存在着一些禁忌，玉米本身含有纤维素这个对我们的肠胃有很大的好处，能够防止我们发生便秘的情况，那么玉米对我们身体的好处有哪些呢？

先说一下关于玉米的禁忌，一般的吃法就是煮玉米和蒸玉米，这两种吃法都是方便人体吸收玉米的营养，在我们吃玉米的生活，在玉米粒上的胚尖也是可以吃掉，这个也是存在着许多的营养的，玉米对糖尿病患者也有较好的作用，在吃玉米之后，血糖不会很快的升高，不过肠胃不好的就不要多吃了，最好做成玉米羹或者是“粗粮细作”，做成窝头或者铁饼什么的，还有受潮的玉米变质了，是绝对不能吃的，有致癌的物质，切勿食用。

玉米能够帮助我们减少便秘的情况，还能够防治肠炎和肠癌等，还可以促进血液循环，防止皮肤发生病变，对延缓衰老也有很好的作用，玉米本身含有黄体素，对眼睛老化有很好的防护作用，并且能够止血止泻，降低血液当中的胆固醇还能够预防高血压与冠心病的发生，玉米的胚芽内含有的营养很多，能够帮助人体新陈代谢，还可以调节神经系统的功能，延缓和抑制皱纹的产生。

吃玉米能够帮助我们延缓衰老的现象，很多的人对自己的皮肤不是很满意，或者是逐渐的开始衰老，那么就可以在立秋的时候食用一些玉米，能够去秋燥，还对衰老有一些延缓，玉米还能够预防心脑血管疾病，玉米当中存在着亚油酸的含量达到了百分之60，所以说玉米对冠心病与高脂血症还有高血压等一些都存在着预防和治疗这样的作用。

那么玉米还对我们的眼睛有好处，玉米当中存在着类黄酮，这个对我们的眼睛有好处，并且玉米能够防癌和抗癌的作用，玉米当中存在着硒与维生素E，当这两个合在一起之后，能够预防十多种癌瘤，硒还能够防止白内障的发生，玉米当中存在着镁这对抑制癌细胞有很好的作用，并且谷胱甘肽与硒这两个产生的作用，能够帮助人体延缓衰老。

那么很多的朋友在做玉米类的食物时，会把玉米须摘除，不过玉米须本身也是存在着一些作用，玉米须能够帮助我们减肥，由于膨化后的玉米花，体积比较大，对饿了的人来说，能够快速的消除饥饿感，同时这个本身的热量也并没有那么的多，所以说对减肥有很好的作用。